发帖时间：2006/10/31 10:03:00
好，请问一下，面粉的振动过滤机一般多少目的过滤筛啊...
发帖时间：2006/12/27 17:55:00
正常的，因为你的设备每有叠层机啊，还有面粉的发酵要规范的...
发帖时间：2007/1/5 15:32:00
超轻蛋糕：鸡蛋：面粉＝2：1，加2％的蛋糕油，打发量大些即可以。[em01]...
发帖时间：2007/1/7 16:52:00
面粉后熟-SH键变成S-S-蛋白内部的变化增加吃水性和、筋度的...
发帖时间：2007/8/4 10:37:00
橘子兰？第一次听说，是栀子蓝吧？面粉中是否有酶制剂？...
发帖时间：2007/8/13 17:15:00
应该考虑下面粉的质量，和面加水量，烤炉温度和速度，气温的变化...
发帖时间：2007/9/1 22:54:00
如果收购农民的面粉价钱提一提，涨价还是应该的...
发帖时间：2007/10/8 15:32:00
鳞片象KFC的鸡米花那种吗，如果是，其成分多是面粉。[em01]...
发帖时间：2007/10/25 15:38:00
油耗大是多方面的原因，工艺参数，原材料品质（面粉的灰份高低）等。...
发帖时间：2007/12/26 8:51:00
你使用的原料有变动吗?面粉或者酵母啊换品种了吗...
