发帖时间：2006/6/22 11:13:00
楼主看来是高手，想请教一下做速冻面条是否应该添加变性淀粉？...
发帖时间：2006/9/21 15:50:00
有DA-E系列面条改良剂的朋友请留下联系方法！！！！急要！！！...
发帖时间：2007/8/17 8:55:00
有没有人在啊？帮帮忙？说一下自己对面条标准的看法也好啊！...
发帖时间：2007/10/2 22:38:00
做面条的面要醒多久呢？听说还要加温来醒，是不是哦？？？...
发帖时间：2007/10/16 10:45:00
可以放些明胶，现在方便面里面都放这个，可以使面条劲道，爽滑．ＭＳＮ：ganjuewangyuan@hotmail.com...
发帖时间：2007/10/26 21:58:00
从事面条加工两年,对面制品的保水有一定经验.本人姓肖:13548674941...
发帖时间：2008/2/7 4:32:00
生鲜面条只适用近地销售,半径有限,所以不容易形成规模...
发帖时间：2008/2/27 11:10:00
水面是哪里的特色面,是面条吗?楼上可以详细介绍一下吗...
发帖时间：2009/3/11 12:56:00
你提醒了我，我现在正考虑买玉米面条机呢，看来要仔细考虑了。...
发帖时间：2009/3/30 16:09:00
面条里面还可以放很甜的物质么，没吃过这种东西，是哪儿的口味啊？...
