发帖时间:2015/7/23 17:12:36
很多朋友经常喝葡萄酒,但是又有多少人知道葡萄酒该怎么喝呢,该如何搭配,该注意哪些事项,有何讲究呢?下面我们一起探讨下。 1、改如何搭配: 与肉类搭配喝,选用颜色比较深,味道较重的肉与红葡萄酒搭配,比如猪肉,牛肉,若喝白葡萄酒则选用颜色较淡。味道淡的如海鲜之类。 与水果搭配,...
发帖时间:2015/7/23 17:10:11
很多朋友经常喝葡萄酒,但是又有多少人知道葡萄酒该怎么喝呢,该如何搭配,该注意哪些事项,有何讲究呢?下面我们一起探讨下。 1、改如何搭配: 与肉类搭配喝,选用颜色比较深,味道较重的肉与红葡萄酒搭配,比如猪肉,牛肉,若喝白葡萄酒则选用颜色较淡。味道淡的如海鲜之类。 与水果搭配,...
发帖时间:2015/7/21 9:53:45
这款原创的法式多重奏慕斯中,我用到了四种不同口味的果泥,一层又一层的口味变化,挑战你的味觉,让你感受一个甜品中多种口味叠加的幸福感。当然每一层的配方你都可以分解做成单种口味的慕斯,而且你也可以把我用的果泥换成其他口味的果泥(青苹果,无花果等等)第一层Joconde蛋黄面糊1.鸡蛋...
发帖时间:2013/5/31 15:57:42
在葡萄酒酿制过程,橡木桶是一个无法忽略的细节。可以说橡木桶与葡萄酒绝对是一对亲密爱人,没有了橡木桶的呵护,葡萄酒绝对不会如此有生命力。它的存在,让许多葡萄酒的口感充满了更多的可能。本文将选取几类葡萄酒,通过对比法,详细揭晓橡木桶对葡萄酒口感的影响。 首先,我们看看橡木桶对霞...
发帖时间:2013/3/8 9:54:44
芹菜营养丰富,每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克,还含有挥发性特殊物质。味清香、质甜脆,是凉拌、热炒的美味佳肴。 芹菜的5大营养功效: 一、平肝降压 芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用...
发帖时间:2013/3/7 11:43:24
通化天池葡萄酒有限责任公司于2005年开始对双优、双红、公酿一号、左优红四个葡萄品种从栽培到酿造进行了精细化管理,2007年采收发酵,按照山葡萄酒工艺操作规程,进行了认真细致的发酵工作。发酵后进行了妥善的保管,并进行了认真的品评对比,于2007年由延边大学进行原酒的成分分析工...
发帖时间:2013/1/9 22:00:50
前,德国百人城中国品牌大使JulianReinard携百人城Berentzen顶级佳酿,在北京举办了“百人城惊艳之旅尊享品鉴会”,与中国时尚爱酒人士共同分享来自日耳曼冰火交融的**,也为中国的烈酒市场带来一抹迷人的惊艳。 品鉴会以中国传统昆曲惊艳亮相开场,来自全国各地的客人不但...
发帖时间:2012/12/11 11:24:29
导读:饮食是我们身体能够正常运转的重要环节,可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯,为我们的健康添砖加瓦。喝柠檬水增强能量喝纯咖啡清晨不迷糊。 喝柠檬水——增强能量 无论是你想...
发帖时间:2012/12/8 14:16:56
导读:饮食是我们身体能够正常运转的重要环节,可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯,为我们的健康添砖加瓦。喝柠檬水增强能量喝纯咖啡清晨不迷糊。 喝柠檬水——增强能量 无论是你想...
发帖时间:2012/12/7 10:02:22
葡萄酒有着千变万化的口味和触感,而作为原料的葡萄是否和酒一样美味呢?在苍茫的秋日天空下,葡萄园里娇艳欲滴的果实对美酒爱好者们无疑是致命的诱惑。在启程前往葡萄园朝圣之前,先和我们一起做足葡萄功课吧。 葡萄的不同风味,由果肉,果皮中所含不同物质引起,甜味来自果肉中的葡萄糖和果糖...