发帖时间：2012/11/29 11:30:01
江苏菜简称苏菜，主要以南京、扬州、苏州三种地方菜组成。早在二千多年前，吴人即善制炙鱼、蒸鱼和鱼片。一千多年前，鸭已为金陵美食。南宋时，苏菜和浙菜同为“南食”的两大台柱。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味...
发帖时间：2012/11/29 10:48:04
直流调速器在数控机床、造纸印刷、纺织印染、光缆线缆设备、包装机械、电工机械、食品加工机械、橡胶机械、生物设备、印制电路板设备、实验设备、焊接切割、轻工机械、物流输送设备、机车车辆、医设备、通讯设备、雷达设备、卫星地面接受系统等行业广泛应用。...
发帖时间：2012/11/26 16:48:14
低价葡萄酒与高价葡萄酒有什么差别？很多人肯定会说：一分钱一分货，肯定是贵的好点了。同样的葡萄酒，为何身价相差甚远，从几十元到上万、几十万甚至无价，差别有以下五点。一、葡萄酒的酿制工艺：价格高的红酒在每个环节都很讲究，比如葡萄的种植、手工摘葡萄、选择和发酵过程，以及投入的人工监控成...
发帖时间：2012/11/26 15:48:00
雷司令，特指盛产于德国的一种葡萄，由于雷司令葡萄酒的优良的口感，使得雷司令已经成为了德国葡萄种植业的一面旗帜。它对于德国葡萄酒的世界形象，起着举足轻重的作用。著名的雷司令葡萄酒包括：蓝姑雷司令、蓝色德堡雷司令、洛温斯坦雷司令三种。...
发帖时间：2012/11/24 10:09:38
酒的产区有所谓旧世界与新世界之分，前者指的是欧洲历史悠久的产酒国家，后者则指美洲和澳洲等新兴产酒国。如今葡萄酒的产区已经遍布全球，如英国和我国都同样产酒。 论质论量，法国是首屈一指的产酒国家，世界第一大葡萄酒生产国和出口国。那些售价高昂、被人当作投资项目来炒的酒，主要都是法...
发帖时间：2012/11/23 14:34:13
很多人都认为葡萄酒的养生保健功效是随着近几年进口葡萄酒在中国的热销而被广泛宣传和关注的。实际上，在中国古代早就有了对红酒保健功效的认知。元朝宫廷太医忽思慧在天历三年(1330年)成书的《饮膳正要》写道：“葡萄酒益气调中，耐气强志。”明朝医药学家李时珍在《本草纲目》记载：“葡萄久贮...
发帖时间：2012/11/21 15:46:45
“葡萄酒是一件艺术品”，当某人附庸风雅地这样形容葡萄酒的时候，身为老饕的你要给他列出如下葡萄酒中的不雅物质。 澄清剂—澄清剂可以除去影响葡萄酒外观及结构的成分。例如，酿酒师为了使得高单宁含量的红酒更加柔和，常常添加蛋清或明胶。蛋清是红酒中常规使用的一种澄清剂，而且在西班...
发帖时间：2012/11/21 9:56:42
变频器是利用电力半导体器件的通断作用将工频电源变换为另一频率的电能控制装置，能实现对交流异步电机的软起动、变频调速、提高运转精度、改变功率因数、过流/过压/过载保护等功能。国内技术较领先的品牌有英威腾、汇川、三晶、紫日电气科技有限公司、雷诺尔、欧瑞(原烟台惠丰)、蓝海华腾。...
发帖时间：2012/11/20 15:59:11
臭氧是氧气的同位异形体,臭氧是通过对氧气放电而产生的,是一种非常活跃的气体，分子式的形式是O3。臭氧是很强的刺激性的腥味，在常温下臭氧燃烧会发出淡蓝色的火焰。OZONE是臭氧的英文叫法，在希腊语中不是味道的意思，同些可见臭氧在同类中有着强烈的个人色彩，是可以很容易分辨的出来的，特...
发帖时间：2012/11/20 15:58:08
现在我们所知道可以产生臭氧的方式有核辐射法，电晕放电法，等离子射流法，电解法和紫外线法，原子能射线,电子,等离子和紫外线的方式,在实验中这些物质的射线流在轰击氧气的时候,可以产生氧原子,氧原子是非常活跃的,很快就会和氧气结合产生臭氧。电晕放电法就是通过中高频放电产生高速电子流，这...
