发帖时间:2012/9/5 11:03:33
最近,我小姨从贵州老家来了,带了不少的土特产,其中有几大包苦丁茶。这苦丁茶出产于一个地名叫桥底的大山里,是我另一个亲戚家自产的。听父亲说,出产苦丁茶的地方,山冲调食品招商有好几丈高,清凉的河水在谷底流淌,风景秀美得很呀。而我不解的是,既然风景那么美,为什么会出产那么苦的茶...
发帖时间:2012/9/12 9:48:29
绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。 绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“...
发帖时间:2012/12/6 10:04:16
你会喝茶吗?许多有着多年喝茶经历的茶民听了这句提问会感到不以为然,谁还不会喝茶!事实上,许多人虽然天天喝茶,但在喝茶的理念、方法、功效等方面存在着诸多误区。这些误区不仅有碍人们对茶香的品茗,还会破坏茶中营养,危害人体健康。茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶6大类,各类茶...