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发帖时间:2005/3/21 23:41:00
 
肯德基接连两次陷入“苏丹红”危机引发四疑问  在再次声明消费者可以放心消费后,时间刚过一天,“问题肯德基食品”再次被监管部门公布,引来全国再一次大检查,肯德基为何“一犯再犯”?为什么这次没有大范围撤柜?怎么样才能更好地监管好“肯德基”?昨天记者带着这些问题走访了有关职能部门及一些...
 
发帖时间:2011/10/10 14:10:25
 
  金拓天牌山茶调和油的产品标签上,有两处标示该产品的配料,其中一处标示的产品配料为大豆油、油茶籽油、菜籽油、芝麻油;另一处标示的产品配料为茶籽油、菜籽油。湖南金拓天油茶科技开发有限公司此举备受消费者质疑,并被指欺诈消费者。  产品标签上两处标示的配料不同  记者在江西南昌八一广...
 
发帖时间:2016/3/23 16:47:49
 
2016年3月17日,国家食药监发布消息称,2015年10月至12月,国家食药监组织抽检943批次白酒,其中不合格样品40余批次。抽检样品中,涉及安全指标氰化物不合格5批次,占0.53%;食品添加剂(甜味剂)不合格10批次,占1.06%;另外,不涉及安全的品质指标有酒精度和固形物...
 
发帖时间:2014/6/5 8:51:12
 
   民以食为天,食以安为先。在生活水平不断提高和健康意识日益增强的当今社会,食品安全问题越来越受到社会各界的关注,已成为社会热点问题之一。   近年来,为保障食品安全,我国先后出台了多项法律法规,但食品安全问题还是不断发生:苏丹红辣椒粉、沙门氏菌巧克力、皮革蛋白奶、三聚氰胺毒奶...
 
发帖时间:2011/9/14 17:38:14
 
近日,公安部指挥浙江、山东、河南公安机关破获一团伙生产销售食用地沟油案件,一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。  据了解,这也是公安机关首次全环节破获以地沟油为原料制售食用油的重大案件,这起案件也暴露了我国在地沟油监管机制方面存在的一些...
 
发帖时间:2015/3/20 16:30:34
 
山海精前言:中国向来讲究“民以食为天”,食品安全一直是人们关注的重点,然而在过去的一年里,各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力,那些表面看似干净的餐厅、超市、产品,背后却问题频现,让消费者对食品安全丧失了信心,人们不禁发出疑问:“今后还有多少‘门’?”为此,山海精盘点了20...
 
主题帖:SPC基本原理
发帖时间:2009/10/20 10:37:00
 
SPC基本原理SPC是一种用来分析数据的科学方法,并且利用分析结果来解决实际的问题。只要问题能以数字表示,就可以应用SPC来分析。一般收集的资料都会有变动的现象,将这些数据画在图上(如下标准之SPC图),抽样值在某个范围中上下变动,为何会有这些波动发生?其原因可能是原料、设备、气...
 
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