发帖时间：2006/11/8 9:31:00
以下是引用LWTi6660在2006-11-622:49:00的发言：搞技术的就是这样被老板瞧不起．有本事真的要自已做老板．食品行业是一个胜者通吃的行业,不要轻易自己创业.没有老板瞧不起自己的工程师,可能因为长期在一起,不象对别人那么热情罢了[em01]...
发帖时间：2006/11/10 13:20:00
100楼的朋友说得很好!!!品控工作就应该这样讲讲策略,品质保证是一个长期的坚持不懈努力的工作,现在很多企业内我觉得这还是一个观念问题.干部员工认识不够.食品行业都有淡旺季,在淡季时多组织一些相关知识的培训.提高员工素质,增强干部的质量意思....
发帖时间：2006/12/13 13:50:00
呵呵,讲的对!!酸性乳饮料稳定性应从以下考虑:1.酪蛋白颗粒未加酸之前本身负电荷维持平衡不沉降;2.加酸后靠所带的正电荷维持平衡;3.加酸速度主要考虑形成的颗粒大小,在一定水平4.长期保存必须考虑加入一定量稳定剂以维持平衡....
发帖时间：2007/7/19 14:05:00
本人现正在做一泡腾片品种，困扰于调口味，楼主是否有相关案例可以提供，另是否可以提供小量样品进行试验，若结果理想，可考虑长期合作，本人所作品种为本单位生产。我的联系方式：hudieyu@126.comQQ:443215535，在线等！期待你的回复！...
发帖时间：2007/8/9 19:58:00
灭蝇灯要安装在门口，可以长期开着！车间里有人的时候不要开紫外灯！可以用药物灭蝇！如灭害灵之类，当然药物灭蝇前要把车间里食品原物料搬离车间，灭蝇后要对车间所有设备设施地面墙壁天花等清洗消毒，经检测合格后才可以恢复生产！...
发帖时间：2007/9/15 22:36:00
本人黔菜师傅。已经有5年厨龄。擅长酸汤鱼，辣子鸡等一系列黔菜的制作，味道绝佳，价格适中。本人还经营黔菜中的各种调料。保证价格适中，质量过硬，良好的售后服务。寻求长期合作伙伴。客户热线：13520692229联系人：李先生。...
发帖时间：2007/10/30 9:00:00
以下是引用redgrape在2007-10-308:17:00的发言： ２楼误会我拉． 可能是我对发回帖大操作还不熟，我也长期关注和支持贵论坛．有时候一个帖子看了好多次． 呵呵，不好意思，可能说话有点过激了，欢迎常来，对论坛有不清楚的地方可以咨询各位老友...
发帖时间：2007/12/9 16:14:00
华中地区大型食品加工企业，筹备甜玉米罐头项目。借宝地搜寻英才，要求具有种植指导、生产加工方面的成熟经验。来我司长期供职或短期兼职合作均可，薪资待遇从优。有从事品管、质检或生产，经验丰富者优先。联系人:蒋先生邮箱：pancrop@gmail.comqq:58600583...
发帖时间：2008/1/3 18:49:00
我们公司长期从事食品添加剂供应.从乳品到冷饮矿泉水,汽水果汁等软饮料我们都有所涉及.另外我们还经营二手设备.希望能给您节省一大部分成本.在发展中少走点弯路.呵呵我们的联系方式-----------qhlqhlong@163.com希望您能与我们联系./...
发帖时间：2008/5/22 18:24:00
回阿杜先生泡沫牛奶属乳饮料系列,成分与乳饮料相近,味道按乳饮料调配,产品感官蓬松,泡沫细腻,入口有蓬松感,进喉也有蓬松感,入口和入喉都能体现乳饮料的原味.且长期存放不变味,不沉淀,泡沫不消失.我感觉是一个具有差异化的产品.可进行市场运作....
