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发帖时间:2005/9/8 9:34:00
 
楼上各位没看到又一个利乐枕要出来了么?我喝过长效酸奶,贼难喝,别上当!发酵后再经过超高温哪还有酸奶的营养,几乎全over了。...
 
发帖时间:2005/9/6 17:14:00
 
长效酸奶在中国市场前景广阔发布时间:2005-9-4信息来源:德国KS公司亚太技术销售经理安德烈•诺克日前在“中国乳都”内蒙古自治区呼和浩特市表示,常温下最长可保证6个月不变质的长效酸奶有望在中国寻找到广阔的市场。  所谓长效酸奶即经热处理后再经过无菌包装的发酵酸奶,其最大的特点...
 
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发帖时间:2005/8/9 23:28:00
 
南京彭家豆腐研究所科研产品——天然豆腐皮现场透明制作南京彭家豆腐研究所主要科研专家方胜经多年研究将传统工艺与现代科技有机结合,成功推出豆腐皮现做现售新技术,为无业人员二次创业提供了一条新途径,采用该技术生产出的豆腐皮卫生即食营养丰富、口感好、食用方便、成菜灵活是当今大豆食品的更新...
 
发帖时间:2005/8/7 11:00:00
 
国务院关于进一步加强食品安全工作的决定(国发[2004]23号) 各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:  食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。党中央、国务院历来高度重视食品安全,近几年一直把打击...
 
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发帖时间:2005/7/17 17:54:00
 
我觉得很多时候,专业的公司只能起到一时之需,不能持久解决问题,毕竟蚊虫是消灭不尽的,有一个长效的管理制度,然后照之实行比较好!...
 
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发帖时间:2005/7/15 17:06:00
 
致畸致癌致突变全国各地严查“孔雀石绿”农业部有关官员——全力应对“孔雀石绿”人民网记者张毅记者:“孔雀石绿”的问题究竟有多严重?答:“孔雀石绿”是一种带有金属光泽的绿色结晶体,属三苯甲烷类染料。由于“孔雀石绿”中的化学功能团三苯甲烷具有高毒、高残留及“三致”(致畸、致癌、致突变)...
 
发帖时间:2005/7/1 9:00:00
 
方便面的生产在我国已有20多年的历史,生产技术较为成熟,棕榈油因具有价格低廉、性能稳定、不易变质、食用安全等优点而广泛应用于方便面加工行业,目前,国内方便面生产全部使用棕榈油作为煎炸油,但由于市场上棕榈油生产经营不规范,质量参差较大,部分方便面生产线设计有缺陷,设备使用不合理,企...
 
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发帖时间:2005/6/27 19:53:00
 
《2004年全国食品放心工程实施方案》最近,国家食品药品监督管理局、公安部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局和海关总署等部门联合印发了《2004年全国食品放心工程实施方案》。      《实施方案》明确了今年全国食品放心工程整治和监管的重点品...
 
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发帖时间:2005/4/28 0:43:00
 
我公司生产的是含乳饮料。是酸奶还是长效奶...
 
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发帖时间:2005/4/25 20:43:00
 
你添加防腐剂干什么用呢?做长效酸奶吗?酸性环境本身就是抑菌的,常见的只有霉菌和酵母可以生长,你只要控制好你的加工环境防止二次污染就可以很好的避免,你加防腐剂没什么效果啊,而且会影响你正常的发酵过程,据我所知好像可以加少量乳酸链球菌素。...
 
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