发帖时间：2012/3/14 15:00:00
作为功能饮料龙头老大级别的品牌，红牛维生素功能饮料“非法添加门”事件让“功能饮料”的安全性问题再次成为舆论关注的焦点。这边，刚有消息称“红牛饮料尚未发现存在质量安全问题”，风波似乎暂时告一段落；那边，添加剂、副作用、上瘾……关?功能饮料的质疑似乎从来没有停息过。那么,符合规定...
发帖时间：2012/3/12 20:01:45
宝宝厌食或胃口不好而不愿吃饭时，父母往往会在菜肴中多加些味精，以使饭菜味道鲜美来刺激宝宝的食欲，这种做法是错误的。 研究发现，味精(即谷氨酸钠)进入人体后，能使血液里的锌转变为谷氨酸锌，从尿中过多地排泄到体外。 锌是人体内重要的微量元素，具有维持人体正常生长发育的作用。而...
发帖时间：2012/3/7 9:56:53
3月4日,全国政协委员、中国扶贫开发协会执行副会长林嘉騋提交了《关于禁止使用公款消费茅台酒的提案》,提出了禁止公款消费茅台酒的4点建议。“公款消费烟酒等高价产品,有可能成为引导领导干部腐败的重要因素。” 茅台曾号称国宴酒,品质高贵、价格昂贵。过去,公务接待上茅台,是一种高层次...
发帖时间：2012/3/6 15:00:05
最近的一项研究表明，人们在电影院、节日宴会和家里吃低脂肪的点心时，总共会比吃普通的食品时摄入平均多出28%的热量。 “肥胖的人群甚至可以多出45%。”美国布赖恩·万辛克博士在他的新书《欠考虑的饮食：为什么我们比自己想的要吃得多》里这样写道。“人们没有意识到，低脂肪食...
发帖时间：2012/3/2 17:01:58
许多人觉得罐头一年半载不变质，是因为里面加了防腐剂，其实这是完全错误的。 罐头之所以能够长期保存而不变质，完全得益于密封的容器和严格的杀菌，与防腐剂毫无关系。罐头其实并不神秘，做罐头的原理也很简单：先把原料充分加热，把微生物全部杀死；同时把包装罐充分加热杀菌；然后把无菌的食...
发帖时间：2012/2/29 19:48:30
科学现场中国式补钙：大补还是大伤？ 作为在美国生子的母亲，李旭深感回中国当妈有难度——她是深造归来的医学博士，却为宝宝缺不缺钙这样看似简单的问题团团转。 故事的开始挺喜庆，去年1月，北京大学公共卫生学院这位博士生顺利完成为期一年多的赴美交流学习项目，并带回了一个5个多月大的小...
发帖时间：2012/2/29 19:44:05
每天早晨第一杯水怎样喝？我们知道人在一天中应该饮用7-8杯水才能保证健康的肌体和水分的平衡。俗话说“一日之计在于晨”，清晨的第一杯水尤其显得重要。也许你已习惯了早上起床后喝一杯水，但你是否审视过，这一杯水到底该怎么喝? 1.喝什么? 新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状...
发帖时间：2012/2/21 15:53:14
1、牛奶：躲着光线储藏 光线不仅能杀菌，也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现，牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化、变质;在超市冷藏柜的灯光下，其“最佳保鲜期”也只有4小时左右。 牛奶中的维生素B2对光线非常敏感，在灯光下会急速流失。光线还会让牛奶中的脂质氧化，导致维生素A、D...
发帖时间：2012/2/21 14:48:38
在近期的食品安全监管工作中，本市食品安全监管部门抽检出下列不合格食品，现将不合格食品名单予以公示,并决定对以下不合格食品在流通领域采取停止销售措施。北京市工商行政管理局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本3个（不合格食品名单见附表一）。这3个下架的食品名称中都标有无糖字样，按...
发帖时间：2012/2/20 17:40:41
吃饭的质量和习惯直接影响着人的身体健康。吃了几十年的饭，可是你真的会吃吗？也许在不知不觉中你就犯了错误，这8种不健康的饮食习惯，你犯了几样？一、不吃早饭损害身体 最常见的错误之一是不吃早饭。特别是儿童有时候不知道早饭的重要性。 4个儿童中有3个不吃早饭或吃早饭不当（如只喝1瓶...
