发帖时间：2012/9/8 15:38:06
误喝法一：直接往葡萄酒里加冰块 危害：一些葡萄酒爱好者对刚过去的炎炎夏日仍心有余悸，所以在饮用葡萄酒时，喜欢直接往酒中加入一些冰块来达到冰凉清爽的效果。但殊不知，这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品尝葡萄酒的风味和品质，更可能引起胃寒脾虚者身体的不适，从...
发帖时间：2012/9/8 15:35:54
家里酿制葡萄酒正确的方法：首先选择没有病害的葡萄原料，一颗颗进行认真清洗后，再把葡萄弄碎后装瓶盖好，葡萄酒里的酒精是靠其中的糖分在酵母菌作用下产生的，放在温暖的地方等待葡萄首次自然发酵，再隔6至18天，换罐或换瓶，进行“二次发酵”，最好使用玻璃材质的广口瓶，第二次发酵时间大约为一...
发帖时间：2012/9/6 9:24:52
除了倾心科研，严谨治学，近年来，孙宝国院士也致力于食品安全的科普宣传活动。面对近年来被误读、误伤的“食品添加剂”，许多专家不愿站出来科学解读，而孙宝国院士在许多讲座中不遗余力地用生动的例子向读者普及有关食品添加剂和非法添加物的相关知识。这本《躲不开的食品添加剂》就是他携手北京...
发帖时间：2012/9/4 13:53:39
陈年佳酿在拍卖会上不断刷新着价格纪录，但这种表面现象通常会给我们带来一种错误暗示：越老的酒越是好酒。其实并不是每一瓶酒都值得你去收藏，一来收藏一种酒品需要的条件太过苛刻，需要温度和湿度的严格控制；二来多数酒的寿命也仅仅5年，超过这个年份，口感的品质会大幅下降。所以当你不懂得收藏好...
发帖时间：2012/9/1 17:03:58
1、怎么辨别食品级润滑油是不是原装进口的？徐工：1、能提供报关单；2、厂家授权；3、美国NSFH1原产地注册。2、什么是食品级润滑油MSDS？徐工：生产厂家编写的材料安全数据表，包含16个项目。3、润滑油市场鱼龙混杂，如何判别食品级润滑油的好坏?徐工：1、食品级润滑油厂家必须提供...
发帖时间：2012/8/31 16:58:57
可以吗？我们一直以为把食物放冷后再放入冰箱要好，看来是错误的...
发帖时间：2012/8/31 14:32:12
相信有很多茶企老板经常会发出这样的疑问，为什么经营茶叶品牌这么多年，还是没有成功，甚至会倒退? 难道真的是自己的运气不好?难道是成功的茶叶品牌与自己无缘?难道真是“王侯将相宁有种乎”?这时，茶企老板需要问一下自己平常究竟在忙些什么? 开会，研讨，市场调查，基地建设，质量管...
发帖时间：2012/8/30 14:56:08
列入流通环节食品安全“黑名单”的违法违规企业和个人，云南省工商局制定了严格的审查制度。一是对违法行为的认定应当以行政处罚决定或行政决定为依据。二是制定了“**审核”、“二次把关”的审核程序，即在相关的行政处罚决定或行政决定作出以后，由作出决定的工商机关根据《云南省工商行政管理...
发帖时间：2012/8/29 15:22:57
今年来茶叶的复兴给白茶产业带来了无限机遇，然而茶商们的无度开发却诱发了茶叶超生的困境，要走出"茶叶超生"的困境，首先应该做的冲调食品就是控制茶园面积，加强茶叶品牌影响力，从而提高茶叶的销量。 茶叶的复兴，给茶农们带来生机，给一些茶企带来商机，给一些茶商带来...
发帖时间：2012/8/29 11:16:27
Foodjx导读：血库专用离心机用户早段时间碰到的问题是该离心机设定好时间，运行超过预定时间以后并没有停止运行，而机器无故障显示。用户对离心机时间设定无效问题咨询了离心机维修售后部工程师，将故障解决办法供大家参考。 故障分析：在机器无故障显示的情况下，必须考虑到操作是否存在...
