发帖时间：2007/3/20 21:08:00
第十章维生素B功效多维生素B12的功用维生素B大都存在于肝脏、酵母、小麦胚芽及米糠中。然而，维生素B12却只存在于动物性食物内，例如牛奶、蛋类、奶酪及肉类等，但以肝脏中的含量最丰富。长期缺乏维生素B时，会使胃酸及称为内在因子的酶分泌减少，维生素B12便无法吸收进入血液，在恶性贫血...
发帖时间：2007/1/20 15:14:00
银条的提取物水苏糖有着巨大的发展潜力——银条是高含量水苏糖提取植物，值得大规模种植当“神州五号”飞船成功返回地面后，航天员杨利伟在太空的食品引起了人们的广泛兴趣，一种从未听说过的东西——水苏糖，成为人们持续关注的又一个热点。银条是我国专家在国际上首次发现含有丰富的水苏糖。银条又名...
发帖时间：2006/9/10 11:32:00
“平衡膳食”说得容易`````很多人就是由于各种各样的原因做不到正常饮食````也有很多人对钙的需求比较特殊````````所以针对这部分人必须采取一定的措施来补救````我个人就是因为长得比较高```所以钙流失比较严重，所需的钙也比一般人多```尽管饮食还可以``但还是会出现很...
发帖时间：2006/7/25 16:39:00
马来西亚薯片含铝超标从省检验检疫部门获悉，该部门近期在对来自马来西亚的进口薯片检验过程中发现，其铝含量超出国家卫生标准要求，长期食用可能引发痴呆。 专家介绍，如大量食用铝超标的薯片，铝会在人体内不断累积，对人体细胞的正常代谢产生影响，引起神经系统的病变，干扰人的思维、意识和记忆功...
发帖时间：2006/2/25 14:54:00
抽烟喝酒，营养溜走 每天抽半包烟会破坏体内25～100毫克维生素C这种能预防癌症和心脏病的营养素。 每天喝一杯以上鸡尾酒就能使体内维生素B1、B6和叶酸消耗殆尽。酗酒者缺乏B族维生素的现象也相当普遍。 服药，可促营养流失 避孕药大多数使用避孕药的女性朋友可能不知道，服用避...
发帖时间：2005/2/26 11:27:00
质疑神秘配方可口可乐有损健康？据《天津日报》8月25日报道，天津可口可乐公司被告上法庭，原告称其健怡可乐配方中，同时含有咖啡因和苯甲酸钠两种成分，而这两种成分混合后可能形成类似毒品的“安钠咖”，对人体有害。尽管天津可乐公司予以否认，近年来，关于可口可乐影响健康的报道此起彼伏，这件...
发帖时间：2004/11/24 16:21:00
即将走俏的仙人掌食品来自太平洋彼岸美丽国度墨西哥的国花——仙人掌正以其独特的清香、野性的味道、异国的情调和神奇的医疗保健作用日益受到越来越多的中国人的青睐。墨西哥拥有1000余种仙人掌科植物，被称为仙人掌王国。 墨西哥人把仙人掌视为神的赐物而顶礼膜拜，在墨西哥的国旗、国徽和货币...
发帖时间：2004/9/21 16:50:00
可口可乐到底是种什么饮料，为什么会有那么多人爱喝呢？中国农业大学食品学院范志红博士向记者解释说，可口可乐是典型的碳酸饮料，碳酸饮料就是汽水，其主要特点是在饮料中加入了二氧化碳。说起可口可乐的成分，人们首先反应出来的恐怕是两个字：神秘。自可口可乐诞生之日起，围绕它的配方就有各种猜测...
发帖时间：2004/5/17 10:23:00
最近，据有关研究发现，高盐饮食能导致人体内骨骼中钙的更多流失。女性易患骨质疏松、骨萎缩等症与食盐过多有关。在一份对更年期妇女经过两年研究后得出的资料显示，妇女吃盐超过4800毫克后，她们尿中含有骨质分解后的成分比每天吃盐1200毫克时增加了6%。盐的主要成分是钠，约占盐的40%。...
发帖时间：2004/5/10 17:07:00
先来说说饮水吧。肥胖者合理饮水，有助于降低食物和脂肪代谢，相反若限制饮水，则会造成汗腺分泌紊乱、尿液浓缩，代谢残渣不易排净，进而会引起烦渴、头痛、乏力等症状。 那么、减肥者应当如何饮水呢？肥胖者往往怕热、出汗多，因此对水的需要量比常人要多。一般来说，每日喝水以6—8杯为宜，当然...
