发帖时间：2004/11/23 20:04:00
[quote]以下是引用大雨泉在2004-11-2213:15:00的发言：会不会影响到终产品！`[/quote]加盐主要是再生树脂！树脂的目的是软化水！软化水就是去除钙、镁等二价金属离子！就是用钠离子取代树脂中的钙、镁等离子！再生完后！生产时树脂又将钠离子交换水中的钙、镁等离子...
发帖时间：2004/11/24 20:17:00
[quote]以下是引用大雨泉在2004-11-249:35:00的发言：现在盐的话有工业盐和食盐，工业盐也有几个级别，食盐也有几个级别，那么考虑到影响设备和产品的主要因素应该是主金属残留，是否好的工业盐要比差的食盐的残留要小？[/quote]大家说的盐个人认为是再生树脂！再生完...
发帖时间：2004/12/3 10:44:00
中国饮食要革新了!理由:大吃大喝!浪费严重!营养搭配差!不能达到膳食的平衡!-------高油!低蛋白!摄入蛋白质量不高!缺钙\锌等微量元素!维生素也缺乏!农产品中农药\化肥\激素\抗生素及非法药品滥用!加上环境污染物---重金属等![em14][em14][em14][em14...
发帖时间：2004/12/26 11:38:00
砷污染的主要来源为：（1）砷化物的开采和冶炼。特别是在我国流传广泛的土法炼砷，常造成砷对环境的持续污染；（2）在某些有色金属的开发和冶炼中，常常有或多或少的砷化物排出，污染周围环境；（3）砷化物的广泛利用，如含砷农药的生产和使用，又如作为玻璃、木材、制革、纺织、化工、陶器、颜料、...
发帖时间：2005/4/1 9:55:00
使用cmc的最大弊病就是操作麻烦需要均质，易于和金属容器发生反应。可以和变性淀粉混合使用，并添加一定量的麦芽糊精（DE4-5左右）。我逻辑不是很好说的很乱，大家谅解。有什么事情可以联系我。签名是我的电话确定CMC完全溶解CMC和水完全粘合、二者之间不存在固－液分离现象；（2）混合...
发帖时间：2005/4/1 14:42:00
求助各位业内大虾：目前市场上，补钙、铁、锌、镁的保健品不在少数，可是标明使用何种酸根离子和金属离子结合的倒是不多。拿钙来说，一开始一般使用无机酸，如磷酸钙，碳酸钙，后来使用有机酸类，如柠檬酸钙，葡萄糖酸钙，各种酸的效果有什么区别么？[em09][align=right][colo...
发帖时间：2005/6/21 14:39:00
我也来说说EPA问题，现阶段婴幼儿奶粉中添加DHA已是大势所趋，DHA的保健功能对新生儿的作用也得到社会、医学界的广泛认识。DHA来源有两种，一是鱼油、二是微藻。鱼油DHA中含有无法分离的EPA，甚至含有海洋污染物、重金属等有海物质。我认为微藻DHA是植物性多不饱和脂肪酸，有安全...
发帖时间：2005/7/1 20:20:00
我最近做一种沙棘汁饮品，市场上有一种沙棘果汁饮料专用稳定剂，里成放着两种粉未状的产品，一种是白色的一种是黄色，请问那东西是什么成份呀？是什么样的胶体进行复配的，里面的合格证的技术指标如下：酸值小于6.06游离蔗糖小于1%重金属小于0.8mg/kg灰份小于0.8%水份小于1%...
发帖时间：2005/9/8 9:39:00
味精生产流程框图：淀粉、水→调浆（加NaCO3、和淀粉酶）→喷射液化→保温灭菌→过滤→层流罐→贮罐→冷却→糖化（先调pH再加糖化酶）→灭酶→离心过滤→得葡萄糖液→冷却→发酵罐发酵→冷却→等电点中和→谷氨酸晶体→加水溶解→二次中和→得谷氨酸钠溶液→活性炭脱色→过滤→离子交换脱金属离...
发帖时间：2005/12/15 15:52:00
鸡蛋国标出台推动产品质量升级 吃鸡蛋将越来越安全了！国家质检总局和农业部日前披露，中国首部鸡蛋国标《无公害鸡蛋国家标准》将在2006年出台，鸡蛋里的抗生素、重金属、农药等将规定最高限量。“目前只有《鸭蛋及蛋品的卫生质量标准》，这个标准太粗，条款也不够详细，只有一个汞含量指标，还...
