发帖时间：2016/3/7 18:12:00
中国人传统膳食习惯中，菜品通常是用煎、炒、烹、炸等高温手段烹制的，而高温的烹制过程会导致菜品中很多营养物质流失，特别是锌的流失很大。另外，含锌较高的食物如动物肝脏和海鲜等，并非是中国家庭常用的食物，故导致中国人缺锌率很高，达到近60%，而儿童尤甚，也就是说，平均不到2个孩子就...
发帖时间：2016/3/7 16:34:29
[size=4]很多食品对怕阳光，因为阳光中的紫外线可以加速食品中的蛋白质变质。一旦出现这种情况，食品就不能吃了。如何才能避免阳光直射食品呢？食品软包装行业中最常见的办法就是使用镀铝或者纯铝包装。纯铝包装我们之前有跟大家介绍过，今天就不再讲了。我们今天一起来认识一下什么是镀铝包装...
发帖时间：2016/3/2 14:18:45
柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。柠檬生化长期供应天天品牌柠檬酸系列，大厂直销，...
发帖时间：2016/3/2 9:30:02
目前绝大部分市面上**的爽身粉都以滑石粉为原料，但这些爽身粉外包装上却没有任何致癌风险的提示。近日国内外媒体竞相报道有关滑石粉爽身粉患癌死亡事件，很多人谈爽身粉色变。那实际情况到底如何呢？笔者从谱尼测试专家处了解到，天然滑石粉的确含有石棉这种已经被列为一级致癌物的成分，但合格的滑...
发帖时间：2016/3/2 9:28:49
新学期伊始，学生们又开始添置新学期所需“装备”。如今文具店内的文具是琳琅满目五花八门，不少家长及学生在购买文具时较注重“外表”，而忽略了文具的安全性。殊不知，不合格的文具可能会给学生带来危害。笔者咨询了谱尼测试集团消费品检测的专家得知，质量不合格的笔、橡皮、修正液等文具中可能含有...
发帖时间：2016/2/26 17:56:53
杀菌消毒臭氧为气体消毒剂，其杀菌过程为强氧化作用使微生物细胞中的多种成分产生反应，从而产生不可逆转的变化而死亡。臭氧灭活病毒是通过直接破坏其核糖核酸(RNA)或脱氧核糖核酸（DNA）物质完成的。而杀灭细菌、霉菌类微生物则是臭氧首先作用于细胞膜，使膜构成成分受损伤，导致新陈代谢障碍...
发帖时间：2016/2/26 17:53:35
臭氧消毒柜应用的机理与优越性：食品行业应用臭氧的目的有两个方面：一是杀灭微生物－杀菌消毒；二是氧化分解有机或无机物污染气味－除臭净化。两方面的应用基础均依赖于O3的强氧化性能和不稳定易分解的特性。杀菌消毒臭氧为气体消毒剂，其杀菌过程为强氧化作用使微生物细胞中的多种成分产生反应，从...
发帖时间：2016/2/24 14:36:32
孕妈妈很容易出现贫血，因此，孕妈妈可适当的吃些红枣补血，但吃红枣也需搭配巧妙才能更好的发挥其功效哦。很多准妈妈在孕期会出现贫血的症状，因此补血也是孕期一件大事。说到补血，很多人的第一反应就是吃红枣，红枣的维生素含量非常高，且具有滋阴补阳，补血的功效，不少女**用红枣煲汤、熬粥进行...
发帖时间：2016/2/24 14:10:37
[size=4]液体饮料包装大有学问，液体的流动性、渗透性等对要求其包材具有优良的防漏和隔绝的性能。目前，市面上几种常见的液体饮料包装主要有以下几种：(1)纸铝塑复合膜无菌砖：具有一定的密封性、防潮性及防水性，成本低，重量轻，易于携带与运输，但不能加热杀菌。(2)塑料复合膜包...
发帖时间：2016/2/23 11:01:22
[size=4]果酱包装有很多种，常见的有金属罐、玻璃瓶、塑料瓶、塑料吸塑（筒状、托状）以及复合塑料软包装。其中以复合塑料包装的成本较低，因此该包装方式得到了广泛的使用。包装材料的好坏对包装物的保存效果有着很大的影响。那么，果酱的复合塑料包装应该要注意什么？一般来说，果酱包装用的...
