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发帖时间:2013/3/11 10:48:29
 
 “茶外茶”是在中医药学理论指导下,将单味中药依法制成的一种特殊茶剂。由于“茶外茶”在增强体质、防病治病、延年益寿等方面具有的独特作用,这一颇具传统特色的饮食疗法备受人们青睐。  1、柿叶茶  制法:取经霜打自然脱落之柿叶,洗净晒干,切成长约1厘米,宽约0.3厘米大小的小碎片,每...
 
发帖时间:2013/3/7 11:43:24
 
  通化天池葡萄酒有限责任公司于2005年开始对双优、双红、公酿一号、左优红四个葡萄品种从栽培到酿造进行了精细化管理,2007年采收发酵,按照山葡萄酒工艺操作规程,进行了认真细致的发酵工作。发酵后进行了妥善的保管,并进行了认真的品评对比,于2007年由延边大学进行原酒的成分分析工...
 
发帖时间:2013/2/27 16:22:06
 
假设你今天去买苹果,面临三个选择:  a.现代化农场大批培育的苹果,卖相好,个头均匀,价格适中;  b.新疆某偏远农场种植的有机苹果,光滑圆润,价钱是第一种的两至三倍;  c.城郊老农自家刚摘的苹果,没打太多农药肥料,大小不均,卖相欠佳,价钱也比第一种稍便宜。  你会选哪种?  ...
 
发帖时间:2013/1/26 15:21:59
 
瓜拉纳,植物学名称叫做PaulliniaCupana,无患子科藤状灌木,盛产于巴西北部亚马逊河流域,是巴西最知名的,且很早就有史册记载的雨林药用植物之一。“瓜拉纳”是一种常绿蔓生植物,原产于亚马逊盆地,其中大部分生长于巴西北部的一小片区域内。“瓜拉纳”是天然的果子,需种植4—5年...
 
发帖时间:2013/1/21 17:15:15
 
  真正的甜葡萄酒由于含有足够的有机酸,甜而不腻那么,甜葡萄酒是如何获得的呢?常见的葡萄酒有以下几种类型:  1、迟采收类型甜葡萄酒  在葡萄正常成熟后,仍然将葡萄果实留在树体上不采收,经过一段时间之后,果实进一步积累糖份,同时,也有一定程度失水使得葡萄含糖量进一步提高,采用这样...
 
主题帖:红酒的6大误区
发帖时间:2013/1/10 14:26:44
 
一、葡萄酒=红葡萄酒有些人喜欢把葡萄酒简称为红葡萄酒,以至出现“霞多丽红葡萄酒”的笑话。但事实上,即使是天才般的酿酒师,也不可能用霞多丽白葡萄酿造出红葡萄酒来。实际上,红葡萄酒只是葡萄酒的一种,葡萄酒还包括白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟、起泡葡萄酒、甜白葡萄酒(贵腐酒)、冰酒、雪利酒...
 
发帖时间:2013/1/7 15:56:41
 
把葡萄酒简称红酒?认为“酒是老的香”?十分推崇葡萄酒的橡木味?以下N个误区,其中任何一条都会使你在宴会上闹个不大不小的笑话。1、把葡萄酒简称为红酒  把葡萄酒简称红酒,以至出现“霞多丽红酒”的谬误。即使是天才般的酿酒师,也不可能用霞多丽白葡萄酿造出红酒来。实际上,红酒只是葡萄酒的...
 
发帖时间:2012/12/17 13:27:49
 
所谓冰酒,指的是“结冰葡萄酿造出来的酒”。一般的白葡萄酒与红葡萄酒,是在每年9月底10月初葡萄正成熟时采下酿造的发酵酒,冰酒则是葡萄成熟后也不急着采下,而是让其自然挂在枝头,等到12月或1月间,天降大雪、气温降到摄氏零下8度、整个葡萄都冻成如玻璃珠般的晶莹后才将其采下酿制。  在...
 
发帖时间:2012/12/11 16:11:06
 
  基酒品鉴  想要通过品鉴的方式再现美酒佳酿的调配艺术并非易事,于是调配课堂更多是从基酒(调配成酒的葡萄原液)品鉴的话题开始。酩悦香槟总酿酒师博诺华面前整齐地摆放了12个用于盛放基酒的酒杯,“将这么多酿酒基酒带到中国,在我印象中还是头一回。如果说有一种方式能让人们更直观地理解酩...
 
主题帖:水产品养殖饲料
发帖时间:2012/12/5 14:25:33
 
  水产品养殖饲料包括育苗饲料和育成饲料。螺旋藻不仅营养价值高,易于采收和保存,而且本身是微藻,符合虾苗和贝类的食性,其特殊的类胡萝卜素有增色作用,所以可广泛用作水产养殖饲料。  国际市场的螺旋藻作为[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]饲料有螺旋藻粉...
 
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