发帖时间：2013/1/15 16:42:33
2012年12月26日，中粮集团中国食品白酒市场总监舒国华在其微博上传了一张老八大名酒的酒瓶照片，同时表示：经典就是坚持，就是要制止随时的新创意，“图为当年老八大名酒的酒瓶，其中茅台的白瓷瓶、五粮液的透明鼓形瓶、，洋河的蓝色梅瓶，坚持到今天、并没有破坏掉识别性的，都做大了，而...
发帖时间：2013/1/15 16:05:10
但是对于葡萄酒来说，好年份考验的是酒庄，坏年份考验的是酿酒师。就如同在2007年中国股市一路狂奔的时候，人人都是股神，在2012这个频频见底的股市里收成良好，才算是本事。 好年份，坏年份，这只是一种懒惰的评价方式，过于简单，可能会失于偏颇。或者更合理的说法是：这是个困难的年...
发帖时间：2013/1/14 17:13:38
2012年12月26日，中粮集团中国食品白酒市场总监舒国华在其微博上传了一张老八大名酒的酒瓶照片，同时表示：经典就是坚持，就是要制止随时的新创意，“图为当年老八大名酒的酒瓶，其中茅台的白瓷瓶、五粮液的透明鼓形瓶、，洋河的蓝色梅瓶，坚持到今天、并没有破坏掉识别性的，都做大了，而...
发帖时间：2013/1/12 16:14:34
2012年12月26日，中粮集团中国食品白酒市场总监舒国华在其微博上传了一张老八大名酒的酒瓶照片，同时表示：经典就是坚持，就是要制止随时的新创意，“图为当年老八大名酒的酒瓶，其中茅台的白瓷瓶、五粮液的透明鼓形瓶、，洋河的蓝色梅瓶，坚持到今天、并没有破坏掉识别性的，都做大了，而...
发帖时间：2013/1/10 16:46:47
2013年伊始，白酒产品证券化的队伍迅速扩大。凯乐科技8日公告，其控股子公司湖北黄山头酒业有限公司生产的“黄山头·容天下”收藏酒获得上海国际酒业交易中心发行审核委员会审核通过，黄山头拟择机发售10万瓶该种收藏酒，网上发行价格800元/瓶。 据中国证券报记者了解，目...
发帖时间：2013/1/4 16:33:06
回顾2012年白酒行业的诸多危机，大多是利用了白酒生产的工艺流程与消费者的信息不对称，比如说时常会挑起大众神经的“食用酒精勾兑”事件。 事实上，勾兑又可称作勾调，它是白酒酿造中一项非常重要并且必不可少的工艺，可以有效去除酒液中的甲醛、杂醇油等有害成分。世界各国的蒸馏酒也...
发帖时间：2013/1/4 16:24:25
白酒行业的野蛮生长**已经结束。这是白酒及白酒关联行业多方角色的共识。一向以高速裂变增长的白酒行业，将在2013年遭遇增速“刹车”。已经过剩的产能，也将让白酒行业的竞争显得更加激烈。 不过，这并不妨碍名优酒企继续扩产。就如盘古开天，浑沌离散，白酒行业名优企业与小酒作坊的分化...
发帖时间：2012/12/30 18:05:19
就是在业内普遍认为受到“三公消费”限制等政策性压力加大的背景下，中国酒业协会数据显示，今年1至7月份全国白酒产量已达610.53万千升，同比增长19.63%，增速远超酿酒规划提出的年均1.5%的水平。 “当前经济增速放缓，但很多酒厂动不动就要扩10万吨产能，这么多酒最后卖给...
发帖时间：2012/12/30 18:01:15
早在1987年，国家就提出：中国酿酒行业必须坚持“优质、低度、多品种、低消耗”的发展方向，逐步实现“四个转变”，即“高度酒向低度酒转变，蒸馏酒向酿造酒转变，粮食酒向果类酒转变，普通酒向优质酒转变”。这一方针推动了饮料酒的快速发展。 20多年来，蓝莓酒、桑葚酒等一大批小品类酒...
发帖时间：2012/12/26 17:40:31
作为由小作坊发展起来的小酒企，印江红色木黄酒业和芙蓉窖酒厂在“大腕”云集的酒博会上精彩亮相，展示风采。而借全省加快白酒产业发展的东风，印江自治县坚定决心，大力推动白酒产业发展，成效明显。 红色木黄酒业是印江白酒行业的先行者。上世纪90年代，在地方酒厂衰退后，曾在乡镇酒厂从事...
