发帖时间：2014/8/19 13:05:30
茅台镇白酒哪家好？首选天品醉酒业天品醉酒业就是依托于几千年中国酒文化，以健康人生、品质生活为立足之本，选择坐落于赤水河上游、世界珍贵天然微生物环境—贵州省茅台镇，采用千年的无可复制的原窖池生产的甘露醉茅酱香型白酒，为您奉献健康和品质。天品醉酒业从创立之初就着眼于产品品质、企业品牌...
发帖时间：2014/8/18 11:00:50
磊鑫石膏“八个最”只为舌尖上安全（荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000）2002年，磊鑫石膏成立。2014年，磊鑫石膏标准化新工厂全面落成并投入使用。十二年来，历经风雨，磊鑫石膏坚定信念，始终如一，获得今天的赞誉和成就。作为中国食品添加剂硫酸钙（石膏）行业的领跑者，磊鑫...
发帖时间：2014/8/6 12:02:28
从酿造工艺上看，酱香型白酒只能是采用传统工艺、且必须以粮食为原料才能酿造的酒类，在品牌众多、假酒时有出现的今天，酱香型白酒的工艺和品质特点使人对其更有信赖感，因此，青睐酱香型白酒的消费者又多起来了。酱香白酒逐渐走红起来，是市场这把无形的‘双刃剑’在起着去粗取精、扶优去劣的重要作用...
发帖时间：2014/7/23 10:06:01
[size=5]硫酸钙和氯化钙在啤酒中的应用比较[/size][size=3]黄明杰张杰[/size]（荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000）引言硫酸钙（石膏）2008年因为未列入加工助剂，禁止在啤酒中使用，致使啤酒行业使用已上百年，列入教科书的理论在中国被迫修改生产工...
发帖时间：2014/4/23 15:37:19
曾因《中国白酒业批判》系列文章在国内酒界引起广泛关注，并言中“三年内白酒业将遭受重大劫难”的青年经济学者李青在接受中国酿酒工业协会主办的酒行业权威期刊《中国酒》杂志记者采访时指出：未来10年内我国现有的白酒企业将减少八成以上，否则，中国白酒业现在存在的众多问题根本无法解决。 ...
发帖时间：2014/3/17 15:11:09
揭秘葡萄酒行业发展的阻碍葡萄酒行业发展的阻碍在哪里？是技术、人才、管理还是什么？高氏庄园葡萄酒专家为您分享障碍如下：一、原料成为产业良性发展的瓶颈 由于我国大部分葡萄酒产区几乎没有对本区域内的基地进行科学的研究和区划，至今没有真正形成适合本地区合理的酿酒葡萄品种结构，因而，造成...
发帖时间：2014/3/11 10:01:43
一流酒庄一流臻品冰酒。高氏庄园16年冰酒研究生产专家，位于青岛大泽山，山下自有百苗厂房，1998年成立，公司依托得天独厚的自然条件，“山上葡萄园，山下酿酒厂”的独特格局，形成集种植、酿造、生产、销售为一体的规模优势。高氏庄园，其实位于闻名遐迩的大泽山，其山川殊美，钟灵毓秀，早已成...
发帖时间：2014/3/10 17:57:52
经济基础决定上层建筑。当代中国白酒文化的产业基础、生产方式、文化传承及消费特征都已经发生了根本性的改变。白酒文化博物馆的建设提升，必须重新建立中国酒文化的基本价值系统，真正体现酒产业的行业特点，体现酒企业的品牌诉求，体现酒产地的地域魅力出发，体现酒休闲的生活追求。 回归行业...
发帖时间：2014/3/7 16:35:07
2月28日，中国酒业论坛在北京举行。论坛以“变革·重塑”为主题，邀请著名经济学家及企业领袖进行中国酒业跨界对话，分享趋势观点，共谋产业发展。据中国酒业协会统计数据显示，2013年，酿酒行业整体进入调整期。全年完成总产量7511.88万千升，同比增长4.86%；实现利...
发帖时间：2014/3/7 16:27:19
长期以来，白酒业都是一个高速发展的行业。过去五年，白酒业保持着30%-50%的发展速度，产值超过五千亿、利润接近一千亿的产业。如今，这个行业正面临着发展的重要转折时期，如果不积极进行变革，不积极进行转型升级，白酒业将进入逆向发展的道路。 尚普咨询食品行业分析师指出：越来越多的企...
