发帖时间：2007/12/31 17:22:00
我公司是生产乳制品的,近两个月调酸性乳饮料(蛋白0.7%)出现了个别变色的问题,具体是在生产后15~20天以后,开始个别出现变色,(微红\红\黑红).工艺是巴杀(95~105度,5分钟)后普通灌装,水浴(90度,30分钟)灭菌.请各位前辈高人帮帮忙.13038063421请联系我...
发帖时间：2008/10/30 14:00:00
蓖麻油的检出（1）取少量混匀试样注入镍蒸发皿中，加氢氧化钾一小块，慢慢加热使其熔融。如有辛醇气味，表明有蓖麻油存在。（2）或将上述溶融物加水溶解，然后加过量的氯化镁溶液，使脂肪酸沉淀，过滤，用稀盐酸将滤液调成酸性，如有结晶析出，表明有蓖麻油存在。...
发帖时间：2009/3/24 16:51:00
利用龙葵素具有弱碱性的特点，在加工土豆时加入适量醋酸，利用醋的酸性作用来分解龙葵素，可起解毒作用。另外也可以利用漂烫长时间的高温，也可起到部分分解龙葵素的作用。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2009-3-2416:51:17编辑过][...
发帖时间：2010/12/23 10:30:00
中国生产发酵酒已经有几千年的历史，并在国际上享有很高的信誉。但是，目前我国的酿造发酵酒仍然停留在酸性时代，长期饮用酸性酒，很容易引起很多慢性病，如酸痛、痛风、高血压、心血管疾病等。健康之道在于寻求体内酸碱平衡。碱值好酒，创6000年酿酒新工艺，引领酒业革命，真正开创高档健康好酒的...
发帖时间：2010/12/23 10:31:00
中国生产发酵酒已经有几千年的历史，并在国际上享有很高的信誉。但是，目前我国的酿造发酵酒仍然停留在酸性时代，长期饮用酸性酒，很容易引起很多慢性病，如酸痛、痛风、高血压、心血管疾病等。健康之道在于寻求体内酸碱平衡。碱值好酒，创6000年酿酒新工艺，引领酒业革命，真正开创高档健康好酒的...
发帖时间：2011/1/7 10:02:00
喝酒也能喝出健康来世界首例碱性酒登陆中国大陆，为您送来饮酒的乐趣，同时也带来了健康与保健……几千年的酒文化是中国的骄傲，在国际上享有很高的美誉。然而目前我国酿造发酵酒仍停留在酸性时代（其PH值在4.5-5.5左右）长期饮用酸性酒很容易引起很多慢性病。如酸、痛风、高血压、心血管疾病...
发帖时间：2012/6/19 21:54:58
黄金定律四：饭后喝果醋可促进消化 果醋中的酸性物质可溶解食物中的营养物质，促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。果醋中的醋酸还可以增加胃肠蠕动的速度，促进消化液的分泌，提高胃液浓度，从而促进消化，减少食物转化成脂肪的机会。...
发帖时间：2012/7/5 11:04:52
黄金定律四：饭后喝果醋可促进消化 果醋中的酸性物质可溶解食物中的营养物质，促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。果醋中的醋酸还可以增加胃肠蠕动的速度，促进消化液的分泌，提高胃液浓度，从而促进消化，减少食物转化成脂肪的机会。...
发帖时间：2012/7/5 11:19:35
何为？在正常情况下，每人每天胶原蛋白摄入量为3000－6000mg为宜，“吉斯姣元”每瓶含小分子量胶原蛋白肽3000mg，专利配方，特别适合人体吸收，经二次发酵陈酿的果醋饮料调配，酸性环境，吸收充分，效力倍增，每天只需一瓶，功效远大于普通的3000mg/瓶的产品。...
发帖时间：2012/7/18 8:13:15
黄金定律四：饭后喝果醋可促进消化 果醋中的酸性物质可溶解食物中的营养物质，促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。果醋中的醋酸还可以增加胃肠蠕动的速度，促进消化液的分泌，提高胃液浓度，从而促进消化，减少食物转化成脂肪的机会。...
