发帖时间：2009/2/11 13:06:00
抽查显示：北京市场元宵、汤圆整体质量较好2月5日有关媒体报道称，在元宵节来临之际，北京市工商局委托国内权威食品机构——PONY谱尼测试对辖区部分大型商场、超市内销售的元宵、汤圆进行了专项检查。共对13家商场、21个厂家生产的89个品种的元宵、汤圆样本进行了质量抽检。PONY谱尼测...
发帖时间：2009/2/11 13:05:00
抽查显示：北京市场元宵、汤圆整体质量较好2月5日有关媒体报道称，在元宵节来临之际，北京市工商局委托国内权威食品机构——PONY谱尼测试对辖区部分大型商场、超市内销售的元宵、汤圆进行了专项检查。共对13家商场、21个厂家生产的89个品种的元宵、汤圆样本进行了质量抽检。PONY谱尼测...
发帖时间：2009/2/9 10:30:00
龙凤汤圆部分批次可能导致腹泻厂家无条件召回 昨天，天津国福龙凤食品有限公司对外表示，北京市工商局查出的问题批次汤圆实施召回，并无条件接受消费者对该批次产品的退换货。 上周，市工商局有关负责人公布了元宵、汤圆的抽查结果，在北京13家商场、超市共抽取21个厂家生产的89个品种的元...
发帖时间：2009/2/9 10:30:00
龙凤汤圆部分批次可能导致腹泻厂家无条件召回 昨天，天津国福龙凤食品有限公司对外表示，北京市工商局查出的问题批次汤圆实施召回，并无条件接受消费者对该批次产品的退换货。 上周，市工商局有关负责人公布了元宵、汤圆的抽查结果，在北京13家商场、超市共抽取21个厂家生产的89个品种的元...
发帖时间：2008/12/5 15:04:00
食堂食品检验标准辐射冷冻包装畜禽肉类卫生标准原料要求：供辐照杀菌的原料肉食尖是控GB12649生产的良质冷冻包装肉类。辐照剂量与照射要求：辐照剂量：辐冷冻包装畜禽肉类的平均吸收剂量不大于2.5KGY。照射要求：照射均匀,剂量准确,吸收剂量的不均匀度2.0感观要求：经辐照的冷冻包装...
发帖时间：2008/11/28 13:20:00
请问一下各位辣椒油在酸价的测定过程中怎样才能使KOH的滴定终点很明显看出来，用什么指示剂方便，谢谢。我做的是用酚酞指示剂，但在测定中辣椒油是红黄色，终点只有在相当红的条件下才能看清楚，这时已经滴过终点，这改怎么办。...
发帖时间：2008/11/10 21:02:00
[img]http://www.vr33.com/ys.gif[/img]开店两年多了，总有朋友问我进口安利和国产安利的区别[img]http://image.taobao.com/forum/smiles/wangwang/w0048.gif[/img]，回答过很多遍，呵呵！总...
发帖时间：2008/11/5 8:17:00
解说：一位炼油点的老板给我们拿出了一张食品卫生评价报告单。 老板：昌黎县的。 记者：昌黎县卫生防疫站。 老板：检验报告嘛，这不是。 记者：你这厂叫兴达啊？ 老板：对。 记者：兴达，兴旺发达。昌黎县卫生防疫站。 老板：对。 记者：酸价一点五。 老板：都能直接使用，...
发帖时间：2008/11/5 8:16:00
老板：还得加点碱沫。 记者：加点碱沫把酸价给降下来？ 老板：对，放碱洗。 解说：在炼好的所谓食用油里添加火碱，这些加工户还振振有辞。这样的原料，这样的加工环境，这样的包装，这样的添了料的所谓的精炼油，就作为食用油流向了市场。 老板：就食用了。 记者：就直接食用了？ 老...
发帖时间：2008/11/5 8:16:00
记者：这油什么时候炼啊？ 老板：这个到明天炼，明天炼，连着炼三天。 记者：这点能出多少油啊？ 老板：这点能出五六十桶。 记者：五六十桶？你这个进的货挺洋，放塑料袋里裹着呢，从哪儿进的？ 老板：也是东北。 解说：据这些村民介绍，他们炼油用的鸡内脏和脂肪是从全国各地收购来...
