发帖时间:2011/12/17 10:23:45
在膨化食品外撒料中怎么使用酵母抽提物,我需要不含味精和I+G的酵母抽提物,我的产品出口韩国。...
发帖时间:2005/11/19 12:27:00
我在网上浏览了一下,看到乙基麦芽酚和酵母抽提物应用广泛,不知道适合做肉燥吗,又懂的朋友麻烦您告诉我,多谢...
发帖时间:2009/6/29 10:47:00
6月18日,由中国调味品协会主办、安琪酵母股份公司承办的国际调味品与YE(酵母抽提物)应用科技论坛在宜昌举行。来自全国各地及海外的知名学者、科技人员以及食品企业代表120余人参加了会议。在开幕式上,中国商业联合会科技质量中心主任、中国调味品协会会长兼理事会总干事卫祥云做了《国际调...
发帖时间:2005/10/17 15:48:00
[replyview][/replyview][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-11-1616:39:26编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2013/5/2 13:48:19
各大专院校、科研院所及调味品生产企业:2012年中国调味品协会专家工作委员会成立并组建。值此契机,中国调味品协会举办了首次全国调味品行业“安琪酵母抽提物杯”科学技术论文大赛。短短5个月时间,大赛共收到来自调味品企业、大专院校和科研院所等企业和单位的科技论文百余篇,大赛呈现出参与范...
发帖时间:2005/3/14 8:23:00
可否加点酵母抽提物!...
发帖时间:2006/5/22 21:54:00
酵母抽提物还没有用过...
发帖时间:2006/12/29 10:52:00
使用酵母抽提物或者风味化酵母精啊。...
发帖时间:2012/9/19 17:42:45
酵母不仅可作为一种营养食品,由于它营养均衡、天然、安全,其矿物质和微量元素以生物态结合形式存在,生物利用度高,活性物质具有重要的生理调节作用,因此,又可以开发成为富含特殊营养成分的功能酵母。 鉴于酵母具有独特的营养及保健价值,围绕酵母开发各类食品、保健食品的研究也越来越广泛和深...
发帖时间:2012/3/19 20:37:28
拓普生物的酵母抽提物不错,可以试试!...