发帖时间：2005/10/14 12:27:00
不知道大家是否记得高中时候学过的试剂和试纸其中，有酚酞试剂，紫色石蕊试剂 红色石蕊试纸 兰色石蕊试纸 碘化钾试纸那么，问题来了是不是有紫色石蕊试纸呢？谢谢啦！！！...
发帖时间：2011/8/4 10:00:01
违法减肥保健食品名单 产品名称：e脂果俏妹牌减肥胶囊 标示生产单位：广州益立健生物科技有限公司 青海青藏高原天然药用植物科技开发有限公司 批号：20101015 违法事项：检出西布曲明、酚酞 产品名称：汉方草本茶多酚瘦身胶囊 标示生产单位：广东广济堂医药保健品有限公...
发帖时间：2008/11/28 13:20:00
请问一下各位辣椒油在酸价的测定过程中怎样才能使KOH的滴定终点很明显看出来，用什么指示剂方便，谢谢。我做的是用酚酞指示剂，但在测定中辣椒油是红黄色，终点只有在相当红的条件下才能看清楚，这时已经滴过终点，这改怎么办。...
发帖时间：2004/9/6 14:48:00
酸碱中和和滴定指示剂的选择之一 (1)酚酞：酸滴定碱时：颜色由红刚好褪色碱滴定酸时：颜色由无色到浅红色(2)甲基橙：酸滴定碱时：颜色由黄到橙色碱滴定酸时：颜色由红到橙色一般不选用石蕊 酸碱中和和滴定指示剂的选择之二 为了减小方法误差，使滴定终点和等当点重合，需要选择适当的指示剂。...
发帖时间：2007/6/29 19:20:00
AOAC标准中水果中的酸度测定分为浅色溶液和深色溶液草莓汁属于深色溶液，所以我只告诉你这个测定方法用中性水稀释已知数量的样品，每100g被滴定的溶液加入0.3毫升的酚酞溶液，用0.1NNaoH滴定至临近终点。将2-3毫升此溶液转移到盛有约20毫升中性的小烧杯中，（经过这次特别稀释...
发帖时间：2004/9/6 14:55:00
漂白剂对酸碱指示剂作用的实验探索江苏省南通中学（江苏南通226001）陆军1问题的提出中学化学教科书介绍的漂白剂有Na2O2、Cl2、SO2等，漂白作用的机理分别是Na2O2和Cl2与水反应生成的H2O2和HClO是强氧化剂，能氧化染料和有机色素使它们褪色；SO2则能跟某些有色物...
发帖时间：2005/4/27 23:43:00
酸度测定标准操作规程1、目的：建立酸度测定的标准操作规程，减少实验误差。2、适用范围：适用于酸度测定。3、责任者：化验员。4、操作步骤：4．1酸度的测定4．1．1吸取10ml样品置于250ml三角瓶中，4．1．2加入20ml蒸馏水，再加3~5滴0.5%酚酞乙醇溶液，轻轻摇匀，4．...
发帖时间：2006/8/28 10:04:00
用无抗鲜奶脱脂或者直接用脱脂奶粉配制(浓度11%)酸度控制在16~18T,取10ml注入干热灭菌后的棉塞试管中,在蒸汽灭菌器内采用常压三次间歇灭菌,将待测发酵剂于标准条件下培养(3%接种量,42度)3.5小时,然后迅速从培养箱中取出试管,加入20ml蒸馏水及2ml1%酒精性酚酞指...
发帖时间：2007/1/29 14:18:00
关于奶粉出厂检测的一个问题，酸度的算法在GB5413上，奶粉的酸度的测法是把4克奶粉融入96毫升水中，加入1。5毫升的酚酞试剂然后进行酸碱滴定但在GB5009中，同样是一样的检测方法，但在结果的表达上不同，GB5413的计算中比GB5009多乘了一个10，既大了10倍，为什么都是...
发帖时间：2007/6/19 19:17:00
三、甲醛快速滴定蛋白法1原理甲醛滴定法是测定牛乳游离氨基酸含量的一种新方法。氨基酸含有碱性的氨基和酸性的羧基，与中性甲醛作用，生成氨基酸二羟基衍生物，其碱性消失，可用碱来滴定羧基，测定出氨基酸的量。牛乳中游离氨基酸的含量与蛋白质的比例较为稳定，一般为5％（Rovoland1983...
