发帖时间：2017/1/7 16:31:14
凡是都是有步骤的，缺一不可。无论大事还是小事，都是一点点累积形成的。成功也是需要一步步来的，并且没有捷径。 1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。 2．配料。将新料、酒糟、...
发帖时间：2017/1/6 14:51:08
怎么样才算神奇二字，那就是它具有独特性。酒曲就属于神奇之物，它是酿造酒必不可少的一部分。有了酒曲，粮食才可以变化出酒。除了原料和辅料之外，还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖...
发帖时间：2017/1/6 10:22:33
在日常生活中，很多朋友都经常听说“勾兑酒”，尤其是喜欢喝酒的朋友，听见这个词时心里难免不爽，那为什么喜欢喝酒的朋友们都不喜欢听到“勾兑酒”一词呢?勾兑酒到底能不能喝，它对我们的健康又有哪些危害?现在小编就向朋友们一一道来。 顾名思义，勾兑酒即是不经过酿制，而是通过不同口味、...
发帖时间：2017/1/5 15:20:49
对于白酒大家都熟悉，粮食作物腐烂时会有酒精味，这也是常识。粮食的确是酿酒的来源，但不同的酒的制作，对于粮食的选择也是不同的。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作...
发帖时间：2017/1/5 9:37:54
白酒作为我们日常交往的媒介，可以说与我们的生活息息相关，不管是走亲访友还是远在他乡，我们几乎都离不开酒。但是喝酒还是要讲究方式，其实我们就算不会喝酒经常看见喝酒的人都有着各种各样的习惯，其实很多饮酒习惯是危及到自己身体健康的，那究竟在喝酒中哪些习惯是我们所不能有的呢?下面小编...
发帖时间：2017/1/4 10:25:21
小编在发布关于酱香酒的文章时经常会遇到很多朋友问酱香酒价格相对其他小酒价格偏贵的问题，很多酱香白酒生产厂家也经常遇到这样的问题。 虽然酱香酒价格偏高一直是酒友们经常提到的问题，但是酱香酒的销量却一直名列前茅，以贵州茅台镇酱香酒为主的茅台系列酱香酒中小酒销量也日益增长，在去年...
发帖时间：2017/1/3 14:46:01
元旦佳节，阖家团圆，我在包汤圆。 汤圆使用豆沙和桂花蜜的馅。 桂花蜜是自家酿制的。用中秋采摘的桂花，晒干后，放置在密封的盒子里，从秋天到冬天，4个月的酿制，在2016的最后一个晚上打开。 桂花蜜带着酒味，闻着我就有点醉了，豆沙甜甜的，暖暖的，可以现吃。将...
发帖时间：2016/12/30 10:06:38
近年来，健康型消费越来越受到了广大消费者的重视，而在如今的**，不管是在逢年过节，还是职场上的各种应酬，还是与亲人、朋友聚会等各种场所，都离不开白酒。有人说：喝酒不利于健康，也有的人说：喝酒有益于健康。那么喝白酒是否真的有益于健康呢? 喝白酒的好处 白酒中除了含有极少量的...
发帖时间：2016/12/28 10:15:32
在上一篇的文章《白酒加蜂蜜对健康有益吗?》一文中小编告诉了大家关于白酒加蜂蜜后对健康的益处和坏处，在文后小编提到了白酒加蜂蜜后加热对健康是否有益的问题，并且说过会在接下来的文章中与朋友们来一同探讨这一问题。现在，小编就来为朋友们揭开这个问题的秘密。 不错!在日常生活中关于白...
发帖时间：2016/12/27 10:06:38
在上次的文章《白酒啤酒混合喝，当心你的身体!》一文中小编和大家讨论了白酒与啤酒究竟能不能混合喝的问题，在文后小编提到了白酒加蜂蜜究竟对健康有没有危害的问题，今天小编就和大家讨论白酒加蜂蜜对健康是否有益。 在这之前小编先和朋友们说声抱歉，由于公司举办“新年礼，遇见你，2017...
