发帖时间：2012/9/17 17:35:45
红酒的成分相当复杂，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分有酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是...
发帖时间：2012/9/13 14:20:42
近期开始执行修改后的《食品流通行政许可实施办法》(以下简称《新办法》)，新办法规定条目比以往更细，如经营项目在原有的“预包装食品”、“散装食品”外增加“乳制品”，把“预包装食品复热”、“散装熟食”、“散装酒精饮料”从法定[url=http://nd.spzs.com]奶豆制品...
发帖时间：2012/9/12 13:56:16
科研人员对来自美国、英国、瑞典和意大利的1.5万人的9项研究分析表明，饮酒者较之不饮酒者患非霍奇金淋巴癌的风险要低约27%。美国国家卫生研究院的林赛·莫顿说：“我们对酒精消费和罹患非霍奇金淋巴癌的风险进行的综合研究表明，饮用含酒精饮料的人比那些不饮酒的人患非霍奇金淋巴癌...
发帖时间：2012/9/12 11:24:50
新办法明确许可项目的内涵和外沿，让申办者在申请时能有的放矢。如“预包装食品复热”是指将采购的预包装食品现场开包后加热销售的经营形式;“散装熟食”是指无预包装销售的已加工好可直接食用的食品，不含水果蔬菜等食用农产品，有主食、熟肉制品、凉拌菜等种类;“散装酒精饮料”是指散装销售酒...
发帖时间：2012/9/5 16:35:13
中国产业信息网www.chyxx.com显示:茶叶是世界三大无酒精饮料之一。长久以来，人类对于茶的利用方式始终以沸水冲泡、细斟慢饮为主。然而，随着社会的发展和人们生活水平的不断提高，传统泡饮茶方式已渐渐无法满足现代快节奏生活的需要,人们开始追求更加简便、快捷、多元化的茶叶消费方式...
发帖时间：2012/9/4 11:34:58
葡萄酒在中国越来越受到追捧，很重要的原因还在于，许多都市女性或者上了一定年纪的养生爱好者相信葡萄酒能预防心脑血管疾病，还可以美容养颜。葡萄酒，一定程度上契合了中国饮食文化中“食疗同源”的精神。 明朝的李时珍曾在其编著的《本草纲目》中写道：葡萄酒，驻颜色，耐寒。意思是说，葡萄...
发帖时间：2012/9/3 17:08:21
葡萄酒有利于治疗不孕,丹麦的科学家最新研究发现，经常喝葡萄酒的妇女比喝啤酒和白酒的妇女更容易受孕。研究人员将受调查者经常饮用的酒精饮料分为啤酒、烈酒和葡萄酒三种，并依照每星期的饮用量将其分为四个等级。结果表明:啤酒对于等待受孕时间长短几乎没有任何影响。烈酒的影响则出现两极化，对于...
发帖时间：2012/9/2 15:14:24
每天喝少量红葡萄酒好处多多。喝适量红酒有助于烟民保健，还能减少人们罹患肺癌的风险。美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据，研究发现，4年间，喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺癌的发病无关，但随着这些人消费的红葡萄酒的增加，患肺癌的风险逐渐减少，每增加一杯酒一个月相应下降约2％的患...
发帖时间：2012/8/30 17:04:23
在我们的日常生活中，当谈论到葡萄酒，人们更多地使用“红酒”一词来替代“葡萄酒”。在餐厅，你常常会听到类似的对话：“今天喝点儿什么?白酒、红酒还是啤酒?”“喝点儿红的吧”。在多数人的意识里：红酒俨然就是葡萄酒的代名词，葡萄酒的颜色是红的。论及原因，大概和葡萄酒在中国的历史、发展、...
发帖时间：2012/8/30 16:59:22
在荷兰一个历时40年的研究表明，如果连续十年以上，每天饮半杯葡萄酒，其平均寿命要比不喝酒的人长寿。研究者告诫人们，这并不是鼓动大家开始喝酒，或者增加饮酒量。 “自从有研究表明适当引用含酒精饮料也可以是有益健康的，但是饮酒还是不能被鼓励。”研究者MartinetteStreppe...
