发帖时间：2013/1/2 20:30:04
葡萄酒已受到广大酒类消费者的欢迎，甚至有很多追求极致的人痴迷于法国各大名庄葡萄酒。一些专业葡萄酒销售店、进口葡萄酒经销处，可以看到年份齐全的法国一级名庄葡萄酒，而在一些私人的葡萄酒酒窖里，也不乏法国名庄葡萄酒。在许多人的眼里，法国名庄葡萄酒高不可攀。据法国名酒代理香港名酒汇了解，...
发帖时间：2013/1/6 9:27:54
千百年来，我国劳动人民就一直用白酒来解疲劳、提精神、祛寒镇痛、强身健体。《黄帝内经·素问》说：“酒类、用以治病”；《汉书·食贺志》载：“酒，百药之长”；唐代“药王”孙思邈对酒有“少饮，和血益气，壮身御寒，避邪延秽”和“作酒服，佳于丸散，善而易服，流行迅速”之说...
发帖时间：2013/1/8 10:24:01
为提升烟台民间酿造葡萄酒的技术水平，弘扬葡萄酿酒文化，1月1日，第三届民间葡萄酿酒大赛在张裕酒城拉开战幕，80位酿酒爱好者携带自酿的葡萄酒参赛，经过张裕首席品酒师克瑞斯先生等三位专家两个多小时的细心品鉴，10位“民间酿酒高手”脱颖而出，获得本次大赛的优胜奖，70号参赛者孙世娥女士...
发帖时间：2013/1/9 15:10:33
评酒既是一门技术,也是一门艺术。说它是一门技术,是因为我国和世界各国一样,都要采用理化鉴定和感官鉴定两种方法来对各种饮料酒进行品评;说它是一门艺术,是因为不同酒的色、香、昧、体所形成的风格给人以不同的感觉和享受,使人“知味而饮"。加上酒是要求生命自由地、狂放地、艺术地表...
发帖时间：2013/1/22 15:11:48
历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究"酒德"两字。 酒德两字，最早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，“颠覆厥德，荒湛于酒”，《尚书·酒诰》中集中体现了儒家的酒德...
发帖时间：2013/1/24 11:28:06
在我国饮酒文化已有几千年的传统历史。所有“喜弄哀乐”的场合都几乎离不开酒，洒向人间的都是酒。尤其是朋友相聚、亲人团圆、交际应酬时，恨不得把所有的感情都融入酒中，喝它个一醉方休。古诗云：酒逢知已千杯少。这一传统观念的延伸，导致人们普遍认为：宁伤身体，不伤感情。为了业务成交，再多喝几...
发帖时间：2013/1/24 14:15:01
历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究"酒德"两字。 酒德两字，最早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，“颠覆厥德，荒湛于酒”，《尚书·酒诰》中集中体现了儒家的酒德...
发帖时间：2013/2/19 14:15:11
“年底旺季来临,现在不只是电话接得发烫,自己来厂区订购的客户都多得出乎我们的意料。”渝北酒厂销售接待处工作人员说,自企业首开定制藏酒模式后,除了媒体报道所引起的消费者关注外,老客户的口碑相传也让渝北地藏酒定制持续火爆。据了解,继月前某大型企业一次性下订1000坛(25升装),...
发帖时间：2013/6/3 17:03:43
卡尔·马克思(KarlMax1818年-1883年)和恩格斯(1820年-1895年)均出生于德国著名的葡萄酒产区普鲁士的莱茵省，而且都病逝于英国的伦敦。有很多人不知道，经常被喻为“小资情调”的葡萄酒却是马克思的喜爱之物，他和红酒产业有着很深的交往和感情。 参观过...
发帖时间：2013/7/16 17:28:04
葡萄酒越来越多地走进寻常百姓家,酒企们自然不会放过这个商机,纷纷推出适合大众消费的产品。专家表示葡萄酒逐渐靠近低端,是葡萄酒企业发展的一个趋势,酒企应加大力度开发中低端市场。不得不说葡萄酒接地气是未来发展趋势。 现在我们一起看下葡萄酒从贵族走向平民的各种缘由。 1、新世界葡...
