发帖时间：2012/12/3 11:12:18
葡萄酒品酒师的形象往往出现于奢华的聚会、高级酒店，或者气派的酒庄。各种宣传中，品酒师似乎都是衣着考究、彬彬有礼，举止优雅的典型，用标准的手势握着酒杯，沉醉又专注的深深一品，杯中之物一切秘密都了然于胸。 他们理应属于商界，但似乎又周旋于文化界，甚至时尚界。这颇有一点“N栖明星”的...
发帖时间：2012/12/3 10:12:11
由消费与传统观念形成了特色的中国消费文化。如今，不少消费者在选择葡萄酒时都对法国，对名庄酒趋之若骛，过分迷信。只要看到酒标上有Bordeaux、Lafite、Latour等字样或田园城堡的Logo，就会安全感大增，买之而后快。其实，无论是买一瓶Lafite或是买一瓶那帕餐酒，...
发帖时间：2012/12/1 13:53:21
11月24日，“长城葡萄酒杯”品酒师大赛颁奖晚宴在北京柏悦酒店盛大举行，由北京市总工会主办、财讯传媒旗下《葡萄酒评论》和中国食品有限公司旗下“长城葡萄酒”联合承办、历时5个月的“长城葡萄酒杯”品酒师大赛圆满收官。此次赛事成功搭建了国内高端品酒师竞赛平台，开创了中国品酒师赛事的先河...
发帖时间：2012/11/28 14:12:26
[size=4]西凤酒是我国最古老的历史文化名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年历史。 西凤酒产于陕西省凤翔县。凤翔古称雍，为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡，文化积淀十分丰厚。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的...
发帖时间：2012/11/26 16:48:45
11月8日举行的酒类行业研讨会，由葡萄酒大师DebraMeiburg主持，来自世界各地的业界知名人士共聚一堂，探讨全球酒类行业的发展趋势，业界如何利用香港这个商贸平台进军中国内地市场，以及如何推广葡萄酒文化，以助美酒品牌打入竞争激烈的亚洲市场。 香港商务及经济发展局局长苏锦...
发帖时间：2012/11/24 10:18:30
葡萄酒文化近年来在中国快速地发展起来，越来越多的人喜欢上了这个洋文化的产物。全世界的酿酒葡萄品种和产地非常多，对那些一般不是太懂葡萄酒的消费者来说，选择哪一款葡萄酒买来喝确实是件颇为头痛的事。 喝葡萄酒到底是喝什么？同样是赤霞珠，产在不同的地方，风味就是有所不同。这是因为不...
发帖时间：2012/11/23 17:13:00
随着消费者对酒类产品的欣赏标准不断提升，酒道馆、形象店、连锁店、旗舰店等不同终端形式的建设越来越普遍，这顺应了白酒行业与国际化体验式营销的接轨，但目前还只是处于一个形式化的初级阶段。所谓体验，往往局限于一个标准化、特色化的环境打造，还没有形成具体的、有吸引力和文化内涵的体验内...
发帖时间：2012/11/20 11:13:07
亮点一：关于中国葡萄酒的最新市场分析 业界预测，在未来10~15年，中国葡萄酒市场将呈现巨大的消费增长。而且在世界上一定是一颗璀璨的东方之珠。中国葡萄酒大会将详细介绍中国葡萄酒目前市场状况与未来发展。 亮点二：中国葡萄酒行业领军人物高端对话 品牌和行业的发展离不开人，而...
发帖时间：2012/11/10 14:55:24
[size=4]杜康：现在，提起杜康你可能想起的是产自洛阳的一种酒的品牌，但是在古代，杜康并不被指定是那一种酒，而是酒的代名词。曹操所说的“何以解忧，唯有杜康。”中的杜康泛指酒，而不是现在所说的酒的品牌。在古代，还没有出现品牌营销这个观念。金波：这个名字的由来酒比较浅显，名如其物...
发帖时间：2012/11/10 14:35:41
蒙古族人世世代代生活在辽阔的草原上，因此性格也像草原一样豪放不羁。但是不要误解为蒙古族是没有礼仪礼节的民族，蒙古族有自己民族的文化与待人的礼节。蒙古族人喜欢喝自制的马奶酒，喝酒也很豪放，绝不推三阻四。但是在喝酒上，蒙古族人也十分讲究礼仪礼节，不仅仅是对人的尊重也是自身民族修养的重...
