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发帖时间:2012/9/25 18:00:58
 
我们现在还不能肯定未来会怎样,但是从我身边的80后群体来看,80、90后对于白酒的热忱,和60、70后的忠诚相比,其消费热情还有待培养。  从饮酒习惯来说,作为新一代成长起来的80、90后年轻人,其接触酒的方式和方法与过去60、70后人群不同,现在的年轻一代是在多元化的酒文化培养...
 
发帖时间:2012/11/23 17:13:00
 
  随着消费者对酒类产品的欣赏标准不断提升,酒道馆、形象店、连锁店、旗舰店等不同终端形式的建设越来越普遍,这顺应了白酒行业与国际化体验式营销的接轨,但目前还只是处于一个形式化的初级阶段。所谓体验,往往局限于一个标准化、特色化的环境打造,还没有形成具体的、有吸引力和文化内涵的体验内...
 
发帖时间:2013/4/3 10:59:40
 
  酒文化源远流长  酒与中国文化密切相关,有传发明者为夏代杜康,也有说是大禹**帝女令仪狄制作。无论是谁,最早的酒产生于以洛阳为中心的河洛地区,这一说法广为认知。总之,中国的酒文化源远流长。  在岁月流转间,这些名酒日益发展起来。这其中包容了劳动者一代接一代的探索奋斗、英勇献身...
 
发帖时间:2013/4/16 14:55:29
 
  更值得注意的是,一方面是白酒行业信誓旦旦地“做大”,另一方面却是白酒市场悄无声息地“做小”。首先,短期利空很明显。中国的“酒文化”虽然支撑起了白酒消费历史,但值得注意的是,官商“无酒不欢”的明规则,确实占据了不少的高端白酒份额。  其次,长期利空存隐忧。塑化剂事件只是白酒行业...
 
发帖时间:2013/4/26 17:19:12
 
  因为中国酒业自2012年下半年以来受到了诸多因素的影响,行业进入调整期,厂商面临种种压力,这些都需要理顺发展的思路,调整好前进的步伐。总揽全局,解困之道还要从根本抓起,从基础做起,文化即是其中重要的一环。而文化的创新与突破则是中国酒业走出当前困局、顺畅发展的重要途径。  在由...
 
发帖时间:2013/5/24 14:50:58
 
  据悉,“2013中国(广州)国际名酒展-春季展”将于5月30日至6月1日在广州广交会琶洲展馆B区盛大举办,和本届展会同期举办的世界葡萄酒皇后大赛中国区总决赛也将华丽绽放。  文章来源华夏酒报; 作为本次大赛的主办方之一,广州科通展览有限公司总经理贾燕平表示,“2013年中国(...
 
发帖时间:2013/5/26 10:28:23
 
  近日,《华夏酒报》记者从世界葡萄酒皇后大赛组委会获悉,“2013世界葡萄酒皇后大赛中国赛区总决赛”将于5月30日在广州盛大举行。  据世界葡萄酒皇后大赛中国赛区组委会主任胡涛透露,世界葡萄酒皇后大赛在中国各个省区的评选已接近尾声,中国赛区总决赛来自各个分赛区选送的30多名佳丽...
 
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发帖时间:2004/7/14 13:59:00
 
想不到师兄这么多年了还对母校这么熟悉,敬佩!学校的确变化很多,我们刚来时才六七个院和几个直属系,现在那些直属系全部都转为院了,师兄可能有些还不怎么了解,我就说以一下吧,现在有水产学院\农学院\工程学院\经济管理学院\信息学院\航海学院\理学院\人文与法学院\中歌艺术学院\食品科技...
 
发帖时间:2005/12/9 10:38:00
 
古希腊时代的葡萄酒传说中发明酿制葡萄酒的是建造方舟的诺亚,不过现在大多认为葡萄酒并非一人一地的发明,而是多人多地多文化并存的自然发现,一般认为两河流域的苏美人可能是最早有葡萄酒意识的文明,埃及文明稍晚也可能单独或在中亚两河文明的影响下发展出自己的葡萄酒文化。这些地区的葡萄酒文化最...
 
主题帖:也说品酒
发帖时间:2006/10/22 20:20:00
 
品酒:我就随意聊个例子:准备好小的高脚玻璃杯、凉开水、酒样(浓香:泸州老叫53度;清香:汾酒53度;凤香:西风56度;酱香:郎酒53度;米香:长乐烧54度)环境要清静些,光线足。接着就各倒一些慢慢的品尝,从观感,味觉、嗅觉去区分、记忆。很快的你就回把她们记住了。就是别人把位置换了...
 
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