发帖时间：2012/3/27 14:44:09
上海阐灏食品贸易有限公司说明会日期：2012年4月10日下午14点-18点场所：上海宏安瑞士大酒店/上海静安区愚园路1号(近常德路)咨询：021-5301-7687...
发帖时间：2012/3/27 14:46:28
上海阐灏食品贸易有限公司说明会！日期：2012年4月10日下午14点-18点场所：上海宏安瑞士大酒店/上海静安区愚园路1号(近常德路)咨询：021-5301-7687...
发帖时间：2012/4/25 17:45:38
4月24日，据获悉，在全省评选出的2011年度“放心酒工程”示范店和“酒类批发行业50强”中，我市15家企业上榜，华夏烟名酒城等5店上“黑名单”。 华林有限责任公司、浑源县金钟批发部等10家企业获“放心酒工程”示范店。市万达实业有限责任公司、市平康商贸有限责任公司等5家企业...
发帖时间：2006/6/1 13:47:00
下篇：买了场子怎么办？ 上篇我们考察了买场子的历史、演变以及内部的利益博弈。现在我们要关注的是买了场子后怎么办。这包括两方面的内容：一是大包商自己买了场子后该怎么办；二是在别人买了场子的情况下，该怎么办？ 从2005年11月份开始，双沟的珍宝坊在江苏全面上市，引起了相关竞品的...
发帖时间：2007/5/18 9:20:00
以上的2楼是我做这一行的一些体会。据我所知，在很多外资的酒店里，有的甚至设有检验部门，对卫生安全要求甚严。如果能得到这些酒店的OFFER，并能工作，将来一定能有很大的提高。还有就是很多的认证机构，比如说SGS、CCIC等（这里是说的两个大又比较权威的），都有下设一些实验室，能进入...
发帖时间：2004/10/28 17:28:00
最近出差，不好意思，想死我了吧？是的，上面的图片可能是没有经过热处理的，一般大的酒店会做一些即食的东西另外，多层果冻在市场也不少呀，热处理时问题不是太大的，跟胶体复配关系很大的...
发帖时间：2005/11/28 9:58:00
上海超市洋酒的价格比较大润发黄兴店名称大润发价网上名烟名酒店价人头马VSOP0.7LRMB258.00RMB238.00人头马干邑0.7LRMB366.00RMB318.00JOHNNIEWALKER（红方）0.7LRMB109.00RMB92.00JOHNNIEWALKER（黑...
发帖时间：2006/1/13 15:41:00
甜玉米饮料用冻玉米做吧，用量17~20%，容易淅水和沉淀，这两个问题是关键。加这么多玉米，口感是不错的。现在各大酒店基本上都有榨玉米汁，可是他们不要求稳定性啊[em02]...
发帖时间：2007/6/14 13:13:00
以下是引用kittyliy78在2007-6-1410:51:00的发言：最新产品速冻面团,专供星级酒店及高档西餐厅\超级市场等.国内目前只有两三家外资企业生产.发展前景很好.有兴趣可与我联系:kittyliy@sina.com.客户开发困难....
发帖时间：2007/9/17 17:02:00
用雷恩机制作面包，目前不需要用分割滚圆机来配合直接用雷恩机包馅后，直接醒发烘焙即可，目前很多飞机上的小餐包及高档酒店推出的叉烧面包均这样生产．...
