发帖时间：2012/2/9 15:59:37
昨天（2月8日）从市工商局了解到，为维护天津市公平竞争的市场秩序，增强全社会的知识产权意识。今年，工商部门将打击侵权和假冒伪劣工作作为重点，针对侵权和假冒伪劣突出问题，定期开展**，增强服务权利人和消费者意识，提升监管执法效能，把打击侵权和假冒伪劣工作不断引向深入。据介绍，今年上...
发帖时间：2012/4/1 16:11:44
3月29日，据获悉，依靠河南省酒业协会和郑州牧专的校会合作，郑州牧专先后与张弓酒业、南阳汉华酒业、濮阳傅潭酒业等酒类企业建立了多元化的合作模式，实现了资源共享和优势互补。截止目前，郑州牧专酿酒班毕业生实现了100%就业，河南酒类人才订单式培训成为现实，制约豫酒发展的技术人才荒问题...
发帖时间：2012/4/9 18:49:39
贵州茅台是我国的国酒，大家对其都很熟悉。但是您知道茅台的由来传说吗?下面小编就告诉您。 国酒茅台的传说至少有两个版本，其一与汾酒的传说十分相似，甚至可以说就是把汾酒的传说借来一用，传说中主人公也是一位下凡的仙人，因得到一家好心人的帮助，遂呕得井水成酒水，留下百年佳酿。其二则是更...
发帖时间：2012/4/11 17:11:44
去年年底，湖南省酒业协会葡萄酒分会的成立，使得湖南市场的正规葡萄酒企业和经销商聚到一起，协会致力于改善目前湖南葡萄酒市场的混乱环境，让湖南消费者真正喝到优质葡萄酒。白酒代理（jiu.spzs.com） 湖南酒市存乱象 在湖南长沙的夜场，很多低价位进口葡萄酒成为消费主流，但...
发帖时间：2012/8/21 15:43:12
记者在日前举办的德国ProWein葡萄酒与烈酒展会上看到，近年来蓬勃发展的有机葡萄酒首次开辟了一个极为醒目的中心展区，这意味着有机葡萄酒未来或将拥有良好的市场前景。ECOVIN是一个拥有200多家会员酒庄的德国生态葡萄酒（Ecologicallyproducedwines）生产商...
发帖时间：2012/8/23 9:13:10
“国字号”是推动整个行业的品牌动力之一，如果被茅台一家独占，无疑是“一个企业的欲望伤害了一个行业的利益”。茅台“国酒”商标初审公示，多家酒企对酒水招商本报记者表示难以理解。汾酒表示明确反对，而泸州老窖则委婉的表示，要论“国酒”有400多年窖龄的泸州老窖更有历史沉淀，而西凤则明确表...
发帖时间：2012/8/25 9:48:14
“即使做假拉菲的人坐在我边上，我也没办法。”上海酒类专卖局局长卢荣华昨日表示。随着中国晋身葡萄酒进口大国行列，进口葡萄酒行业“乱象”屡见报端。昨日，11家主流进口葡萄酒企业发表了诚信宣言，不过，行业要健康发展还是得有制度规范的约束。本报讯（记者李颖、刘俊）进口葡萄酒也出现“成长的...
发帖时间：2012/9/10 20:15:44
葡萄酒品尝有哪些形式？葡萄酒品尝是识别葡萄酒质量的一种方法，这也是葡萄酒消费者或者酿酒工作者很早就采用的判断葡萄酒质量的方法。以人的感官，对葡萄酒的外观、香气以及滋味获取直接的认识，并与品尝者大脑中已有记忆的葡萄酒质标准进行对比并作出判断，进而对葡萄洒的质量做出评判。利用感官评价...
发帖时间：2012/9/14 13:56:29
1、确认价格 如果从有信誉保证的酒商那儿购酒，质量可靠的葡萄酒零售价可能要8到10美元一瓶。优质纳帕山谷赤霞珠大约是26到150美元一瓶;SonomaCounty的霞多丽是20到50美元一瓶;顶级香槟，如Krug，要300美元一瓶，ChateauPétrus，来自波尔...
发帖时间：2012/9/14 13:57:41
忠于传统 近期勃艮第推出法案，表示从2011年份开始，禁止五大列级庄(酒庄评选体系中最高等级的酒庄)单一葡萄园使用机械采收，该法案将在今后采收季生效，并有望在2014年所有列级庄葡萄园中全面实施。 “实际上，几家列级庄的单一葡萄园一直使用机械收割机，尤其是科通葡萄园和夏布利产...
