发帖时间：2017/6/28 14:23:56
陕西凯达乳业有限公司是一家有三十多年集生产、科研、销售于一体的产业化集团龙头企业。公司成立于1978年10月，主要生产经营各种配方羊奶粉、牛奶粉。公司占地面积57亩，建筑面积17075.84平方米，固定资金1.6亿元，拥有五条乳粉生产线，年生产能力12000吨。是西北地区规模较大...
发帖时间：2017/6/28 10:52:11
[b]老面包设计[/b][attachimg]25529[/attachimg]A版本：半机械化，半手工制作。B版本：完全机械化制作。A版本老面包：通过配方、工艺流程、发酵方式、烘烤方式、产品半机械化，半手工制作-风味目标设计控制的标准化、流程化、数据化。口感咀嚼方面：根据目标群...
发帖时间：2017/6/28 10:51:03
[b]老面包设计：[/b][attachimg]25528[/attachimg]A版本：半机械化，半手工制作。B版本：完全机械化制作。图片图片A版本老面包：通过配方、工艺流程、发酵方式、烘烤方式、产品半机械化，半手工制作-风味目标设计控制的标准化、流程化、数据化。口感咀嚼方面：...
发帖时间：2017/6/28 10:49:04
菌化车间产品为何发霉：？？[attachimg]25527[/attachimg]最近几年、全国有几十家车间环境在十万级无菌化级别，产品保质期设计1个或2个季度时，但在20-30天出现不同程度发霉。让这些做了10-20年的面包匠人、百思不得其解__①花了几百万设计的铜墙铁壁何以如...
发帖时间：2017/6/27 16:50:47
瘦身压片糖果代加工苹果醋片剂OEM食品级安全起订量低压片糖果起定量：30万片。片剂规格：0.25g—1g之间都可以。现有片剂模具：圆形、橄榄形、三角形、动物形状。可为客户调制配方，可调试色泽和口感。可提供包材。为客户免费提供使用厂家资质信息。加工基本要求：个人业务、拥有合法注册商...
发帖时间：2017/6/27 16:24:36
绿豆馅制作技术（延长绿豆酥、绿豆饼、肉松饼、绿豆糕夏季梅雨季节保质期）：[attachimg]25517[/attachimg][attachimg]25518[/attachimg][b]杜德春烘焙技术研发机构[/b]绿（豌）豆馅技术：a类：粗豆沙b类：细豆沙c类：软香酥①50...
发帖时间：2017/6/27 15:09:15
无菌化车间产品为何发霉：？？[attachimg]25504[/attachimg]最近几年、全国有几十家车间环境在十万级无菌化级别，产品保质期设计1个或2个季度时，但在20-30天出现不同程度发霉。让这些做了10-20年的面包匠人、百思不得其解__①花了几百万设计的铜墙铁壁何以...
发帖时间：2017/6/27 13:35:56
植物甾醇高钙富硒中老年羊奶粉价格_羊奶粉批发陕西凯达乳业有限公司成立于1980年，发展到至今已经有35年的历史，生产、科研、销售为一体的产业化龙头企业、注册资金360万业。经营范围以乳制品生产及销售为主。建筑面积7075.84平方米，固定资产3000万元，公司拥有2条奶粉生产线，...
发帖时间：2017/6/27 9:47:46
蛋糕面包防腐技术（面米类食品）[attachimg]25502[/attachimg]记得七十年代学习糕点技术时候，啤酒花老面包、手工蛋糕、麻饼、鸡蛋饼、混糖饼、绿豆糕、绿豆饼、牛奶果条、盘长酥、梅花酥、虎皮酥等各种放鸡蛋比较多的糕点放置几个月都不会发霉变质；其中的国营单位自己加...
发帖时间：2017/6/27 9:46:03
食品如何做防腐技术（涵盖发酵、酿造类食品）[attachimg]25501[/attachimg]长保糕点的"长保"之门①：为何同一批面包有的发霉，有的不发霉？为何有的长绿毛有的长白毛…为何做了无菌化设计，却还发霉？为何五到九月梅雨季节做了10万级别净化蛋糕面...
