发帖时间：2008/4/20 17:01:00
转让甜味食用香精配方.,各种水果,坚果,奶类,巧克力配方.本配方来自知名香精生产企业.有意者请联系我或面谈QQ409036681TEL13072778325...
发帖时间：2004/9/30 11:50:00
各位大虾:我是一名下岗工人,本钱也没没有,想做一个麻辣烫的店,但苦于无技术,特向论坛求救.!!!!HELP!!!...
发帖时间：2004/12/19 15:22:00
脱臭酒精 20.067L糖浆（混 合）36.761L其中白沙糖23.969ｋｇ冰糖7.99ｋｇ原汁发酵柠檬酒8L醇化柠檬汁20L柠檬酸0.84ｋｇ香精 柠檬香精0.16ｋｇ 杨梅0.04ｋｇ甘油1.8ｋｇ色素1.8ｋｇ苯甲酸钠0.08ｋｇ加水处理加到100...
发帖时间：2004/12/19 15:23:00
脱臭酒精 20.067L糖浆（混 合）36.761L其中白沙糖23.969ｋｇ冰糖7.99ｋｇ原汁发酵柠檬酒8L醇化柠檬汁20L柠檬酸0.84ｋｇ香精 柠檬香精0.16ｋｇ 杨梅0.04ｋｇ甘油1.8ｋｇ色素1.8ｋｇ苯甲酸钠0.08ｋｇ加水处理加到100...
发帖时间：2004/12/28 12:01:00
海藻挂面海藻中富含营养物维生素、矿物质、钾、碘、钙等。美味可口、营养丰富、特别有利于青少年成长发育。其制法将海藻浸泡12小时、清洗干净、用胶体磨打浆，以10%的比例加入面粉，制成面条。仙人掌挂面仙人掌泥1.8%、食盐1.8%、海藻酸钠0.4%、富强粉（面筋30%）。骨泥肉挂面骨泥...
发帖时间：2005/1/18 16:43:00
...
发帖时间：2005/3/9 12:00:00
哪为大侠有这方面的资料，急用。多谢了...
发帖时间：2005/3/13 13:20:00
1：出品率350%的肠类猪精肉:51kg鸡碎肉:40kg肥膘:9kg土豆淀粉:43.26kg食盐:7.13kg大豆分离蛋白:15.40kg冰水:150.16kg蔗糖:3.12kgG:1.16kg鸡蛋清:23.62kg卡拉胶:1.73kg亚硝：9.1异VC钠:0.069kg味精:1...
发帖时间：2005/3/20 16:16:00
我下岗后自己开了个小饺子馆一年多了馅也没和好,顾客吃了说肉不少可是气味不行.我想向别人学,可得交相当多的学费,我没能力交.今年我爱人也下岗了,眼看吃饭的顾客越来越少我很着急.希望哪位朋友能帮帮我,提供一些这方面的信息,帮我家度过难关.谢谢....
发帖时间：2005/3/24 17:22:00
葡萄糖粉10糖浆12甜蜜素0.05蛋白糖0.05瓜胶0.2黄原胶0.05海藻酸钠0.05卡拉胶0.05KCL0.05柠檬酸0.2苹果酸0.05山楂浆3--4山楂香精0.09--0.12青苹果0.015以上都是以百分比计算[align=right][color=#000066][此...
