发帖时间:2008/10/8 10:40:00
本人祖传烤鸡骨架的配方联系电话:15898316218...
发帖时间:2010/4/22 22:36:00
拜求上海香炸肉串配方本人qq562954886...
发帖时间:2011/1/19 14:33:00
求香辣金针菇配方及制作方法谢谢1071489208...
发帖时间:2016/10/27 9:37:33
拌饭鱼罐头配方哪位大神有啊跪谢!!!!!...
发帖时间:2016/1/28 19:42:21
[attachimg]23883[/attachimg][attachimg]23883[/attachimg]配方设计六大原则:1.配方设计要符合可靠性要求;2.配方设计要符合经济性要求;3.配方设计要符合设备和工艺要求;4.配方设计要符合产品个性化要求;5.配方设计要符合不同...
发帖时间:2008/6/6 11:36:00
饼干的主要原料是小麦面粉,此外还有糖类、淀粉、油脂、乳品、蛋品、香精、膨松剂等辅料。上述原、辅料通过和面机调制成面团,再经滚轧机轧成面片,成型机压成饼坯,最后经烤炉烘烤,冷却后即成为酥松可口的饼干。饼干类别根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分两大类,即韧性饼干和酥性饼干。韧性饼干...
发帖时间:2009/2/22 8:27:00
一、卤水的制作一 配方八角25克桂皮15克小茴15~25克甘草10克三奈10克甘菘3~5克花椒20克砂仁10克草豆蔻5克草果15克丁香5~15克生姜100克大葱150克绍酒100克冰糖350~500克味精15克精盐350~500克鲜汤5000克精炼油50克纱布袋2个二 调制1将...
发帖时间:2005/3/14 19:36:00
大家好:谁能给我个速溶茶的配方,我要做课题,给我一个参考配方也行,谢谢!![em06]...
发帖时间:2005/3/14 19:38:00
大家好:谁能告诉我一个速溶茶的配方,谢谢拉!!...
发帖时间:2006/1/7 18:12:00
请教各位高手:水馅成本6.00元海鲜肠配方 谢谢!...