发帖时间：2015/8/13 15:02:31
随着冷链完善，速冻食品走进越来越多的家庭。市疾控中心专家提醒消费者，速冻食品如果保存环境发生变化，很难保证其不变质。挑选速冻食品时应注意“三看”，看产品的生产日期、保质期，看包装和看标签。 结成“冰砖”的就别买了 “像消费者经常会购买的速冻水饺，一般标明在-18℃下可以保存3...
发帖时间：2015/8/11 10:36:57
现在市场上出现了一个非常普遍的问题，食品名称加上儿童、加上有机，身价倍增，可是它真的是否对我们有好处呢？我们来深入解刨，扒下他层层华丽的外衣，看看食品营养成分有什么变化。现象一：傍上“儿童”身价即飙？儿童正处于长身体增智力的阶段，对营养需求大。不少商家正看中其中商机，加大火力推出...
发帖时间：2015/8/7 11:01:22
夏天，如果说人们第一个想到的是西瓜，那接下来想到的一定就是冰淇淋和雪糕了吧！但是，在你的脑海中，冰淇淋是垃圾食品？为什么不爱融化？添加剂是有害健康的？这些疑问或误解或许很多人都有，事实又是怎么样的呢？天气越来越热,冰淇淋、雪糕也越来越热销。不过,有很多人疑惑:跟以前相比,现在的冰...
发帖时间：2015/8/1 14:59:53
[align=center][size=6][b]烟台佳池葡萄酒有限公司[/b][/size][/align]白兰地是世界四大名酒之一，在中国白兰地颇受消费者喜爱，它色泽悦目，口味甘美、绵甜，具有醇厚的酒香和浓郁的橡木香。但是随着白兰地销售量的提升，不合格的产品也随着出现，那么，...
发帖时间：2015/7/28 10:28:54
营养强化剂属于食品添加剂的一类吗？在今年5月实施的GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中是这样规定的，“食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用...
发帖时间：2015/6/4 14:22:34
气温回升，步入炎夏，饮料市场迎来一年中的销售旺季。超市、便利店饮料货架上，各式饮品铺满。记者发现，近年来随着健康消费理念的增强，人们在选择饮品时日趋理智，不少打“健康”、“天然”旗号的饮品应运而生。放眼今年的饮料市场，“健康”无疑是最大亮点。但是，健康概念饮料究竟是否真“健康”呢...
发帖时间：2015/4/16 13:15:53
信息来源：食品加工在线民以食为天，食以安为先。然而在如今经济水平和消费水平都大幅提升的社会，频繁发生的食品质量安全事故却触动了消费者脆弱的神经，“还能吃啥”成为群众的普遍困惑。食品行业遭遇空前的信任危机。小编选取过去一年发生的十大重点食品安全事故，并由此引发思考：如何重赢回食品对...
发帖时间：2015/4/7 13:18:00
下面两款胶原蛋白是个人经过几个月的了解并且亲身试验之后，觉得效果比较好的胶原蛋白品牌，一点总结希望跟大家分享。1.安利胶原蛋白美国安利胶原蛋白主要功效是美白皮肤，增强皮肤弹性。安利胶原蛋白可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复、柔韧充盈；另外胶原蛋白可清除体内自由基，多途径抗...
发帖时间：2015/3/20 10:17:56
苏州维邦生物科技有限公司时忠烈高级工程师江米条是一种美味可口的汉族小吃，属于春节过年必备食品，尤其在北方更受欢迎。传统江米条是以糯米为原料，其基本制作工艺如下：糯米先浸泡，然后将泡软的糯米磨成粉，取其中10%左右的糯米粉用滚烫的开水打成熟芡，加入余下的糯米粉后搅拌成面团，再经压面...
发帖时间：2015/3/20 10:15:22
苏州维邦生物科技有限公司时忠烈高级工程师韧性饼干semihardbiscuit，是以小麦粉、糖(或无糖)、油脂为主要原料，加入膨松剂、改良剂及其他辅料，经热粉工艺调粉、辊压、成型、烘烤制成的表面花纹多为凹花，外观光滑，表面平整，一般有针眼，断面有层次，口感松脆的一类饼干。韧性饼干...
