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发帖时间:2007/6/4 22:06:00
 
食品专家:能不能介绍一下醪糟的制作方法?本人30年前品尝一次,至今记忆尤新,就是不知道如何做,很是遗憾!如方便请发邮件(www.yuan139218@163.com)...
 
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发帖时间:2007/6/29 11:22:00
 
风味经过高温总会发生变化你是否可以用些优质调料,拌料后就不再杀菌了呢?我是生产风味调味料的如果有问题可以给我了邮件:EVYSUN2000@YAHOO.COM.CN...
 
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发帖时间:2007/6/30 15:44:00
 
以下是引用果冻技术在2007-5-2814:36:00的发言:我给你回邮件了看了还是一头雾水,起码要有个方向或思路,才方便谈下去。[em06]...
 
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发帖时间:2007/7/5 14:51:00
 
一礼拜过去了,都没有回复.可能都与我一样了.好久没来论坛看了.我是宁波的.对玻璃瓶罐头杀菌还是有点见识,还需要的请发邮件sky6587@163.com.楼...
 
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发帖时间:2007/7/15 9:28:00
 
多谢简单妹妹帖子,我已经找到了答案,是水太多,所以不脆!你在哪里上班?想不到我们还是同行!我做肉制品有9年了,请发邮件交流:cnq941874@163.com...
 
发帖时间:2007/7/19 11:26:00
 
与朋友欲合办一家腐竹生产加工厂,寻求对设备,生产工艺或市场销售比较在行的前辈的指点,在此先谢谢各位!可以给我邮件,也可以给我电话13313756050...
 
发帖时间:2007/8/18 17:56:00
 
急需食品原料学课件或电子教案,哪位大哥或大姐手头有的话能不能分享一下,有的话麻烦发个邮件,dxchen2000@126.com,谢谢! ...
 
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发帖时间:2007/9/4 16:06:00
 
香肠料A和香肠料,你告诉大家是什么成分,大家自己在当地找添加剂供应商,就可以了,何必发邮件呢,...
 
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发帖时间:2007/10/16 17:07:00
 
多谢楼主的好意,我想请您这个高手再次指教:做肉制品香精应用工程师的工作内容是什么?好做吗?压力大吗?多谢您能给我指引,我的电子邮件cnq941874@163.com,多谢!!...
 
发帖时间:2008/1/18 0:24:00
 
构建的nisin基因工程高产菌,用国标法,5点标准曲线法和绿色荧光检测法都检测过(数据不便提供)有意购买者请发邮件至changeidea@yahoo.cn联系交流,套瓷免谈,谢谢!...
 
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