发帖时间：2012/9/13 17:04:24
1.第一种观点对《食品安全法》中标签真实性理解有误，“含有”二字可以推测出立法原意是指经审批的合法产品，其标签与批准内容不一致，有虚假或夸大成份。且标签标识说明书等只为产品的外在形式，本案中实际上是产品的内在质量存在重大问题，因此不能只关注表象而忽视内在。 2.第三种观点也有些...
发帖时间：2012/9/11 16:43:46
真的葡萄酒味道清新自然，如果闻起来带有酸味、腐烂味、潮湿味等，很可能是假酒或是被污染了葡萄酒，而假酒大多数没有柔和的清香，反而有点刺鼻。葡萄酒常用的造假技术为“三精一水”，就是先灌水，然后加入酒精、糖精、葡萄香精以及色素、酸、增稠剂、防腐剂等做成“葡萄酒”。另外，葡萄酒瓶要倒放或...
发帖时间：2012/9/1 11:08:53
2001年12月11日，中国正式加入WTO，到2011年12月11日正好十周年。人们总是习惯在周年的时候对过往进行一次回顾，以便总结和规划。对于中国酒业来说，这十年来的成就酒水招商网不必赘述，一个个数字的排列摆出来看得清楚明白。 如今，站在十年回眸的这个路口，我们不妨抖一抖...
发帖时间：2012/8/30 15:07:47
受暴利驱动，近年来国内假洋酒案频发，为何假洋酒越打越猖狂? 上海流通经济研究所曾组织为期半年的市场调查显示，部分城市流通的假洋酒比例超过50%。由于全国酒证不统一，监管容易留白。现在一些城葡萄酒市监管部门大多是向超市、大商场等酒类销售商发许可，但对进入酒吧等其他渠道的洋酒监管出...
发帖时间：2012/8/16 14:37:36
身为管理生猪屠宰设备化工厂工作的部门领导,明知病害猪无害化处理补贴政策的要求及资金使用规则,却违反规定滥用职权。在没有履行现场监督病害猪无害化处理的情况下,对屠宰企业上报的病害猪无害化处理记录表和财政专项补贴资金拨款审批表上签字确认,导致屠宰企业虚报的病害猪补贴款被拨付,造成...
发帖时间：2012/8/9 9:57:57
数十种非食用化学品，进入国人食品作恶的历史已有十几年。之所以最近数年才引起公众的普遍注意，是因为一个新动向：大企业加入到作恶队伍。 从2005年麦当劳、肯德基的苏丹红事件，到2008年三鹿三聚氰胺奶源事件，之后，国内大企业涉事被频频曝出。为什么拥有品牌美誉度和市场占有率的大...
发帖时间：2012/8/9 9:55:59
多位受访的食品安全专家认为，随着食品化工学科在中国广泛开展，这门可以造福人类的科学，同时也被部分道德水平低下的食品从业者，甚至食品科技人员反向利用，用以作恶。 多种“化学食品”的制造过程超出专家想象。中国农业大学食品科学与营养工程学院博导王世平举例说，三聚氰胺掺入牛奶，不是...
发帖时间：2012/8/9 9:53:04
中国农业大学食品与营养工程学院副教授朱毅认为，如果连监管严格的药品胶囊中都如此普遍地使用工业明胶，那么明胶使用大户——糖果，特别是销往农村的那些糖果，安全吗?还有美容用的胶原蛋白呢，安全吗? 早在2011年4月19日，卫生部即发布了一个特殊的名单，汇总了47种国人食品中可能...
发帖时间：2012/8/9 9:50:22
认真开展检验检测，建立保健食品监管、检验和稽查联动机制，对检验不合格的产品及时依法采取有效措施进行处置，加强技术支撑能力建设;加强原料监管，对22类保健食品原料实施重点监管，督促企业严格落实原料供应商审核制度、索证索票和采购查验制度;对保健食品委托生产实施“一落实三备案”制度...
发帖时间：2012/8/8 15:37:40
桶装水厂房地面布满灰尘，消毒洗手水龙头生锈，不能提供原始生产记录……昨天，武汉市举行夏季食品安全联合执法行动，位于东西湖区泾河街的武汉娃哈哈桶装水有限公司卫生不达标，被要求立即整改。 当天上午，记者随同市质监局督察组来到该桶装水生产厂房，因为没有接到新的订单，该厂正处在暂时停工...
