发帖时间：2018/1/16 23:05:21
编者按：“民以食为天”，食品一直是全社会共同的关心所在。2017年哪些食品事件对您的生活造成影响，我国的食品领域有着什么样的变化？新年伊始，中国经济网策划推出2017“中国时间”年度经济盘点系列，对一年来中国经济发展做一系统回顾。本期推出十大食品行业新闻。...
发帖时间：2017/7/17 15:27:31
冒菜，作为川渝地区的特色小吃，因其麻辣鲜香的口味受到了全国各地乃至于全世界的人的喜爱。可是近年来由于地沟油的出现，这给我们的火锅冒菜等行业带来了巨大的冲击。冒三鲜冒菜，坚持做一次性锅底，纯天然香料，绿色健康，可以喝汤的冒菜在这次冲击下幸存了下来，并且生意越做越红火。得到了广大...
发帖时间：2015/8/28 12:01:58
小伙伴们注意啦，在这个夏天上海VQ鲜榨果汁送外卖咯，只要你在店铺周边1公里内就可以享受免费送货上门哦，你只需要在家里静静等候就行啦。VQ鲜榨果汁有多种组合、多种口味，你可以随意挑选，想尝鲜的小伙伴们call我们吧，所有店铺都可以享受满六送一的活动，部分店铺还有其他优惠哦。VQ贴心...
发帖时间：2014/7/15 11:56:50
京华时报讯(记者龚棉)近日，北京市卫生计生委发布2014年北京市食品安全地方标准制修订立项计划，经专家遴选论证和部门协商后立项17项。北京市卫生计生委负责人表示，这17项为北京市急需的一批食品安全地方标准，目前项目制定、修订工作正在有序进行，计划年内完成制定、修订7项，其余项目将...
发帖时间：2014/7/2 10:46:10
腾讯科技讯6月27日消息，亚马逊日前悄然推出餐饮配送服务，直接向在线餐饮配送服务网站GrubHub、Seamless和DeliveryHero等发起挑战。亚马逊的餐饮配送服务属于类似于Groupon的AmazonLocal服务的一部分。通过AmazonLocal，亚马逊用户可享受...
发帖时间：2012/7/3 14:50:16
金芒果：哈尔滨开办机器人主题餐厅目前我国已有三家机器人餐厅，即将在哈尔滨中央大街开业的这家综合性机器人餐厅是第四家，也是机器人种类最全的一家。 端饺子的“小绿”。 机器人给你炒菜、送餐、表演节目，这些曾经只能在科幻电影中看到的场景，将于下个月在中央大街亮相。届时，市民不仅可在这...
发帖时间：2012/3/13 15:49:07
转载一篇腾讯某知名博客的文章：标准配餐是目前国内餐饮行业讨论的一个新热点，这是借鉴国外大型餐饮企业的成功经验，它的概念就是针对客户的实际需求，采取标准化膳食托管，采取为客户量身定做的就餐服务新模式，完全有别于传统意义上的伙食承包。实行的是标准化下每道菜可以量化的生产模式，每次用多...
发帖时间：2012/1/6 11:27:20
近日，国务院办公厅印发了《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》。根据计划，中央每年拨款160多亿元，按照每生每天3元的标准为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助。政策约惠及680个县市的2600万在校学生。 政策出台后，社会各界拍手称快，但政策如何落实到位也引发了不...
发帖时间：2010/10/10 19:07:00
新经济时代餐饮食品外卖发展研究报告自美国次贷危机引发的全球金融经济危机经过1年多的时间，虽有局部区域国家地区出现复苏但世界经济总体还未有明显的好转，至今为止就连带动全球经济的美国欧洲以及日本等依然未摆脱,仍在徘徊调整过程中，呈现出唯有中国经济总体良好呈现一支独秀的错综复杂因素众多...
发帖时间：2010/3/5 19:50:00
在食品机械公司工作了几年，对配餐公司有了很多了解，把工作中的经验写出来介绍给大家。以一个每天中午10000份餐为例(为中小学送餐），先介绍前处理设备、在有就是热处理设备、主食生产设备、分餐设备、配餐设备、回收清洗设备、消毒保管设备和相关注意事项。1：前处理设备：包括有蔬菜处理设备...
