发帖时间：2012/3/10 14:42:51
“北面滩新村南门有人无证加工肉蛋熟制品”、“路边市场的土蜂蜜大多数存在质量问题应该管一管”、“榆中街早市的水产计量器具存在缺斤短两问题”。3月6日，兰州市质监局稽查处、食品处、法宣处以及稽查大队相关负责人做客本报。当日上午9时30分—11时，热线铃声此起彼伏，热心市民电话咨询和投...
发帖时间：2012/3/9 13:49:58
天津市质监局对首批“放心奶”工程示范乳制品厂进行公示。记者获悉，天津市6家乳制品企业被评为首批“放心奶”工程示范乳制品厂，并开始接受全社会监督。据悉，首批“放心奶”工程示范乳制品厂为天津海河乳业有限公司、天津伊利乳业有限责任公司、天津光明梦得乳品有限公司、天津天狮生物发展有限公司...
发帖时间：2012/3/7 16:49:13
从2006年最新资料显示罗马尼亚的葡萄酒生产居世界第四位，出口居第十位。其中一些还远销世界各地，特别是向西欧出口的高品质葡萄酒，倍受当地人们的青睐。罗马尼亚地处欧洲中部，气候宜人，优质的水资源十分适合种植优质葡萄，是世界较大的葡萄酒生产国之一。在这里酿制出了大量美味的葡萄酒。 ...
发帖时间：2012/3/6 14:11:17
我们可以追溯到最早的酒文化发展,即特殊的传统做法，工业，贸易，和周围的艺术酒，不与其它食品及相关搭配喝。事实上，这是非常明显的，围绕整个酒的发展历史，而不是同周围其他饮料如牛奶、果汁，甚至周围其他酒精饮料如啤酒的想提并论。麦戈文称，在最新的DNA证据的基础上，种植葡萄似乎起源于公...
发帖时间：2012/3/1 11:34:13
南农国家肉品质量安全控制工程技术研究中心，全国唯一的肉品质量安全的国家级工程中心，所有与肉有关的问题，你想得到的，与你想不到的，都在井然有序地进行着相关实验。近日，记者来到该中心探访。让猪在放松中死去肉是最好的中心刘登勇博士告诉记者，中心主要研究冷却肉、传统肉制品和低温肉制品的质...
发帖时间：2012/2/29 16:05:43
我们认为白酒板块的行情将继续延续。第一期周刊我们提示主要白酒厂商春节销售不错，第三期我们提示板块性机会，目前我们仍坚定此判断。二线酒整合可期待、三线酒业绩弹性大、一线酒量价齐升可持续。12年白酒行业走向整合，消费升级与渠道碎片化，为行业整合创造了绝佳的机会窗口。整合阶段，企业更侧...
发帖时间：2012/2/29 11:22:32
为提高天津市乳制品质量安全水平，推动乳制品行业健康有序发展，营造良好的消费环境，按照市委、市**关于放心食品工程建设的总体部署，结合本市的实际情况，制定本方案。 建设内容：“放心奶”工程建设由“示范牧场”、“示范乳制品厂”和“放心奶示范店”组成，与“放心餐馆”工程相衔接。“放心...
发帖时间：2012/2/27 14:28:38
记者昨日从市质监局获悉，天津市“放心奶”工程建设今日正式启动。该工程建设将提升本市乳制品的质量以及乳制品在养殖、生产、流通、餐饮等环节的质量保证和安全控制能力，确保市民的饮奶质量。 据了解，按照市委、市**的工作部署，从今年开始，本市在继续推进“放心馒头”工程建设的基础上，大力...
发帖时间：2012/2/22 16:32:18
谈起西凤，人们在对其3000年的历史传承和无数荣誉津津乐道的同时，也对其发展的相对缓慢而惋惜不已。但是回顾近十年来西凤的发展，你会发现，西凤“飞”得并不慢，西凤等的是下一个腾飞。 2001年，西凤销售收入徘徊在1亿—2亿元，同期茅台的销售收入是17.17亿元，泸州老窖销售收入...
发帖时间：2012/2/21 14:12:15
来源：中国畜牧兽医报据悉，云南省昆明市食品药品监督管理局将在全市餐饮服务环节开展为期一年的鲜肉和肉制品安全整顿治理，严禁餐饮服务单位采购和使用病死、来源不明或不合格的鲜肉及肉制品，严禁从私屠滥宰等非定点屠宰企业采购鲜肉。禁止采购“三无”肉整顿期间，各餐饮服务单位要切实加强鲜肉和肉...
