发帖时间：2012/4/24 17:30:45
进口奶粉有“ID身份证”才让中国妈妈更放心食品行业的发展，让更多食品生产企业具备了竞争意识。说到竞争，婴幼儿奶粉市场的竞争可算是“腥风血雨”。竞争大，问题也随之而来。目前，关于的奶粉问题有很多：质量安全、企业信誉、奶源地等等，都成为了家长们心中的疑惑。记者认为，谁能解决家长们这些...
发帖时间：2012/4/21 15:21:19
据湖南在线-湖南日报4月20日报道（记者段涵敏）食品安全，始终是老百姓最关注的问题之一。今天召开的全省食品安全工作电视电话会议上，省**办公厅下发《2012年全省食品安全重点工作安排》，提出今年将深入开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项治理，重点品种综合治理，重点场所**，农...
发帖时间：2012/4/18 17:16:42
黑皮诺(PinotNoir)是个特别娇美的葡萄品种。娇，是因为它对气候和土壤有特殊要求，能酿出世界上最昂贵的美酒，但也是出了名的难伺候;美，是由于它酒体轻盈，单宁柔和，喝起来感觉甜美，年轻时和陈年后各具风情，令人着迷。如果将浑厚的赤霞珠和西拉子比作男性的话，黑皮诺就是好似黛玉一般...
发帖时间：2012/4/16 17:43:30
法兰克福著名的苹果酒法兰克福传统的苹果酒与这座美因河畔的城市有着250多年的渊源。但是，苹果酒的历史却要久远得多。苹果酒产生的确切年份已无从考证，但一个毋庸置疑的事实是，它是查理曼时期一种很常见的饮品，那么至少要追溯到1200多年以前了。红酒招商jiu.spzs.com 法...
发帖时间：2012/3/30 16:44:31
高脚杯，这种杯杯托上立着一只细长脚，所以才称其为高脚杯。不过它可不仅是为了美观，喝红酒十分讲究一个品字，真实地品出它的原本风味首先要求一定的温度，而这只高脚的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的球部杯底隔离开，以免影响红酒温度。“高脚杯”是一个通称，实际上在酒器之中以高脚杯为造型的...
发帖时间：2012/3/19 13:43:06
作为“放心食品”工程之一的“放心奶”工程，是天津市**2012年确定的20项民心工程之一。按照“放心奶”工程工作部署，要求企业对外开放，设立参观通道，接受群众监督。在河西区**和市质监局的强力推动下，被确定为第一批“示范乳制品厂”的天津子母乳品有限公司昨天（16日）正式对外开放。...
发帖时间：2012/3/16 15:26:31
杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有：帝在晋阳，手敕之曰：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”，的记载；北周诗人庚信曾写过：“三春竹叶酒，一曲鵾鸡弦”的诗句，记载最早的竹叶青酒；唐诗人杜牧诗云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花...
发帖时间：2012/3/16 15:08:58
从天津市质监局获悉，天津子母乳品有限公司作为第一批“示范乳制品厂”今日正式对外开放，接受社会各界参观、监督，本市其他乳制品企业也将陆续对外开放。 按照“放心奶”工程要求，天津子母乳品有限公司今天正式对外开放，消费者可以通过参观通道观看乳制品生产、灌装、产品检验、产品追溯系统等，...
发帖时间：2012/3/13 15:49:07
转载一篇腾讯某知名博客的文章：标准配餐是目前国内餐饮行业讨论的一个新热点，这是借鉴国外大型餐饮企业的成功经验，它的概念就是针对客户的实际需求，采取标准化膳食托管，采取为客户量身定做的就餐服务新模式，完全有别于传统意义上的伙食承包。实行的是标准化下每道菜可以量化的生产模式，每次用多...
发帖时间：2012/3/12 15:50:12
“食品市场上的好东西不少，但是消费者买什么都不放心。”近年来困扰业内专家和**的食品安全问题，似乎成了一个无解之题。当越来越多的食品新闻事件演变成“食品安全事故”时，一连串的质疑声也被带出：道德缺失、监管不到位、标准被绑架……公众对食品安全监管体系和食品行业的信任度越来越低，真相...
