发帖时间：2012/8/9 9:57:57
数十种非食用化学品，进入国人食品作恶的历史已有十几年。之所以最近数年才引起公众的普遍注意，是因为一个新动向：大企业加入到作恶队伍。 从2005年麦当劳、肯德基的苏丹红事件，到2008年三鹿三聚氰胺奶源事件，之后，国内大企业涉事被频频曝出。为什么拥有品牌美誉度和市场占有率的大...
发帖时间：2012/8/4 10:49:35
备受关注的《北京市食品安全条例》此前已上网征集过公众的意见，市工商局党组书记、市食品办主任张志宽介绍，下半年该《条例》将交由市人大常委会进行审议，通过《条例》修订，将严格食品市场准入，扩大安全食品对首都市场的占有率，保障进京食品供应和质量安全，形成“产地要准出、销地要准入、产...
发帖时间：2012/8/1 8:52:50
健全完整规范的质量管理体系，实施严密的质量控制，是该公司致力打造全世界最安全的紫菜食品的关键环节。公司不惜成本，不惜精力，着力构筑高水平的规范的质量管理体系。 2003年，在全球同行业中首家通过了美国USDA有机紫菜认证，拿到了进军欧美市场、打破日本市场技术壁垒的通行证。率...
发帖时间：2012/7/31 10:19:29
网络口碑营销为什么能顺利实行，这其中与互联网络这个传播媒介的特性有很大关系。互联网勾连了人和人之间的关系，这些人可能是互相认识的也有可能是彼此从未见过的，但是他们都有可能在网络上完成一次对话或者一次无声的交流。追溯到20世纪60年代由美国心理学家斯坦利•米尔格莱姆提出的六度分隔理...
发帖时间：2012/7/30 9:11:15
周宪堂介绍，从啤酒节开始以来，市食品化妆品监督所每天都要派驻4-6名执法人员在星海湾的啤酒展区内，进行食品安全巡检，重点检查各单位的食品采购、储存、加工、摆放等情况。按照要求，肉串、啤酒等任何一种食品，都必须执行索票索证制度，有检验报告，保证食物的来源可以追溯。每年的啤酒节，...
发帖时间：2012/7/26 10:20:16
日本食品产业对于将来食品产业发展，今后更加注重食品安全方面的问题，首先确保食品的安全性、在消费者心目当中信用的保证。首先要从原料的进货以及生产的环节入手，而且要注重生产每一个过程，并且进行全面的追溯以及监督，日本从1987年的时候已经引入了HACCP管理方法，大企业一般来说没...
发帖时间：2012/7/19 14:31:28
食品追溯查询，虽不能确保食品安全，但在一定程度上保障了食品安全...
发帖时间：2012/7/16 14:42:17
近年来，由于食品安全（食物中毒、疯牛病、口蹄疫、禽流感等畜禽疾病以及严重农产品残药、进口食品材料激增等）危机频繁发生，严重影响了人们的身体健康，引起了全世界的广泛关注，如何对食品有效跟踪和追溯，已成为一个极为迫切的全球性课题。（[url=http://twp.spzs.com...
发帖时间：2012/7/16 9:23:50
食品安全问题众受瞩目，百姓吃不到放心菜——愁，企业销售利润低——烦，**无从管制——忧；该如何下手应对呢？就在大家都忧郁时，山东乳山沙柳村绿洲蔬菜专业合作社种植的西红柿确供应不求，3公斤西红柿就值88元，让我们一探究竟吧！绿洲蔬菜专业合作社种植西红柿历史悠久，目前全村已发展西红柿...
发帖时间：2012/7/13 9:13:20
县级以上农业行政部门应建立和完善食用农产品质量安全追溯制度，构建产地可查询、流向可追踪、质量可追溯的食用农产品监测体系。食品生产者自确认食品属于应当召回的不安全食品或者接到责令召回通知书之日起，应当立即向社会公布有关信息，通知食品销售者、餐饮经营者停止销售，告知消费者停止食用...
