发帖时间：2012/10/7 11:17:41
预计到2014年，实现质量安全追溯体系推广普及到胶东刺参等山东十大渔业品牌，工厂化养殖水产品质量安全100%可追溯。 据山东省海洋与渔业厅介绍，今年山东将选取24家海参养殖企业进行试点，实现30%的海参产品实行质量安全可追溯，探索建立符合实际的[url=http://sc....
发帖时间：2012/10/6 17:18:26
国务院国资委副主任黄丹华日前在“制售放心产品、践行道德承诺”现场观摩仪式上说，国资委确定重点在食品行业、窗口行业的中央企业，开展诚实守信、优质服务等专项活动后，中央企业迅速行动，积极开展相关工作。中国盐业总公司开展“百家食品企业践行道德承诺网上行”“中盐篇”活动。中国移动通信...
发帖时间：2012/9/28 10:54:18
按照《食品安全法》规定，工商部门重要监管职责之一是通过对流通环节食品经营主体和食品品种的监管，实现食品安全问题的可追溯。目前，我省有食品批发业户1.2万户，食品零售业户14.2万户;小仓买和食杂店经营的食品品种数以千计，大商场超市数以万计。面对这样庞大的监管群体，要对所有的食...
发帖时间：2012/9/27 17:28:07
各职能部门强化食品安全日常监管措施，取得明显成效。县农牧局大力推进无公害蔬菜标准化建设，定期开展蔬菜抽样检测。县商务局加大执法检查力度，生猪屠宰率达99%以上，确保上市销售肉品安全。县畜牧局严厉查处生产、经营、使用违禁药物饲料和添加剂行为。县质监局对重点食品企业从原辅材料进货验证...
发帖时间：2012/9/26 10:16:53
乳企欠“抽”吗？ 老百姓觉得还不够，乳企却已“抽怕了”，但食品安全事件仍层出不穷。中国乳制品的问题，归根结底还是在奶源上。 郭本恒被“抽”怕了。 “现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度！去年国家抽查光明乳业4553次，折算下来是抽查了几十万个指标，没有一个不合格。今...
发帖时间：2012/9/26 4:59:18
林老師帶您們遊台灣嚐美食(四:廟口小吃)臺灣省基隆巿廟口小吃歷史台灣各地有歷史的鄉土小吃區.這就像在國內的趕集一樣.不過卻是常期性的(除了颱風天性不好之外)，大都伴隨位於市集、香火鼎盛的廟宇而產生，稱為廟口小吃。基隆奠濟宮的廟口小吃，更因有口皆碑，引來的食客多於香客，形成以美食取...
发帖时间：2012/9/19 9:47:45
咖啡是维也纳人津津乐道、颇为自豪的一种东西。维也纳人甚至把它和音乐、华尔兹相提并论，称为“维也纳三宝”，可见维也纳人与咖啡的情缘。有人说，维也纳是“五步一咖啡”，这也许是诗人的夸大之辞，但维也纳咖啡馆数量不菲却是事实。从街角供人们站着喝的咖啡亭、大学附近学子聚集的冲调食品咖啡...
发帖时间：2012/9/18 17:56:23
食品安全追溯体系一直是公众关注度非常高的话题。一些生产经营者只顾追求物质利益，道德失范、诚信缺失，成为造成食品安全问题的重要因素，在食品添加剂行业，产品的可追溯可以从有效的扼制不良企业的非法添加行为，同时对于树立添加剂企业良好企业形象也有重要作用。 “原材料的来源都有很严格的追...
发帖时间：2012/9/18 17:33:16
走进得利斯的展厅，最吸引人的就是摆放在超市结算台旁边的一台电子追溯系统。“只要将自己买的产品编码在机器上进行扫描，就可以看到食品在整个养殖过程、生产加工过程、仓储过程、运输过程等详尽信息。”得利斯集团有限公司行政总监王潍海告诉记者。 得利斯之所以敢于这样接受公众的查询和监督...
发帖时间：2012/9/8 11:19:02
构建绿色产业体系，为安全食品生产基地提供清洁生产机制。以贸易为龙头，以加工业为中轴，以种养业为基础，以质量追溯体系为保障，形成三次产业有机融合，国内国际两个市场统筹规划，自主创新、产品研发与品牌战略紧密结合，传统产业与战略性新兴产业相互促进，国有大中型龙头企业、民营企业、小微...
