发帖时间：2012/11/8 16:44:44
平度市对食品安全的监管力度是大家所知道的，消费者也拍手称道...对于蔬菜副食品、肉类食品质量安全检测，特别是肉类食品的安全检测，台湾那边做得比较好。台湾对肉类食品实施质量追溯，肉类食品从源头到销售每个环节都标明具体负责人等信息，监管部门可以监督食品的质量，消费者可以放心购买产品。...
发帖时间：2012/11/8 15:27:42
每个企业都能不一些生产过程曝光出来，企业帮自家食品做质量追溯，不但可以方便相关人员管理，而且可以提高消费者对此食品的信心。...
发帖时间：2012/11/7 16:06:57
现实生活中，在食品里面加添加剂是不可避免的，除非您过着自给自足的生活。既然“添加剂”已成事实，我们希望能在源头上面控制“添加剂”安全投放，如果想实现这一步，就要对食品进行质量追溯。质量追溯，就是把产品生产-销售过程中的具体情况呈现给相关部门和消费者监督，让消费者买到放心的食品。:...
发帖时间：2012/11/6 16:51:18
推广科普是比较好的方法让消费者正面认识食品，如果能够与质量追溯相结合，在和消费者推广科普知识时，还可以教他们怎么对产品进行溯源，清楚地了解食品的概况，增加消费者购买的信心，如东亿“放心酒”就是一个很好的例子........
发帖时间：2012/11/6 16:19:57
怎么不做一个防伪标签，消费者可以通过查询防伪码，辨别葡萄酒的真伪。如果条件允许，可以建立质量追溯系统，能要消费者知道葡萄酒的一些情况，让他们放心购买.......
发帖时间：2012/11/6 11:37:03
通威以“改善人类生活品质”为己任，多年来致力于为中国消费者提供优质安全的食品，在食品安全方面不遗余力。通威在海南建立了一条完整的水产产业链，涵盖水产养殖、饲料加工研发、水产种苗等各个环节。从鱼苗源头开始严格把关，真正实现了从鱼苗到餐桌的全程可控和全程可追溯，杜绝食品安全问题的...
发帖时间：2012/11/5 15:27:21
今年6月，韩国食品安全厅曾在一家生产粉末的企业中，发现产品含有大量苯并芘。而韩国农心食品公司曾从该企业购买产品，并使用在生生乌冬面和浣熊拉面当中。此外，韩国媒体还报道称，今年6月韩国食品管理单位对韩国30款泡面进行调查，其中发现农心公司生产的6款拉面和乌龙面，含有“苯并芘”。 ...
发帖时间：2012/11/5 9:18:59
四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司（以下简称丰谷酒业）座落于自古有“蜀道明珠，富乐之乡”美誉的四川省绵阳，古称绵州。绵州自古盛产美酒，其中有历史文字记载考证可追溯到公元212年的富乐烧坊。据《三国志》和《方舆胜览》记载：东汉建安十六年（公元212年），刘备入蜀，益州牧刘璋迎至绵州，...
发帖时间：2012/11/2 16:35:34
抽检不是万能的！:D被抽检的食品没有质量问题，不能代表全部食品都能过关。如果能建立质量追溯体系，对食品生产-销售环节进行监督，可以防止不及格食品流入市场。...
发帖时间：2012/11/1 15:57:55
河北省监管部门对于食品安全隐患是非常重视的，对一些存在安全隐患的地方重点整顿，着力消除一批食品安全隐患，端掉一批食品加工“黑窝点”，斩断一批犯罪产业链，坚决防范区域性、系统性食品安全风险。虽然河北省监管部门在食品安全的工作做得不错，但是还是不够，没有建立质量追溯系统来管理食品安全...
