发帖时间：2016/11/25 14:52:58
随着**的发展，人们生活水平和接受新鲜事物能力的提升，中秋节的礼物已经不局限于那“古老”的月饼了。但就这几年来说，每逢中秋佳节，月饼市场依旧火爆无比!不过，伴随着火爆的月饼市场的是层不出穷、花样百出的“假月饼”，不仅对各大知名月饼品牌商造成了巨大的影响，还对消费者的人身安全产生了...
发帖时间：2012/8/25 15:18:50
早期将有机概念引入中国的专家介绍说，从1989年有机引入中国至今，已经有23年了，有机食品行业在风风雨雨中不断壮大，也出现不少问题。今年认监委出台严厉措施，推行追溯系统，其中一品一检等规定是国外也没有的。严格的管理，让有的企业退了出去，有的企业则干脆不再做有机认证，而是采取P...
发帖时间：2012/2/27 14:28:38
记者昨日从市质监局获悉，天津市“放心奶”工程建设今日正式启动。该工程建设将提升本市乳制品的质量以及乳制品在养殖、生产、流通、餐饮等环节的质量保证和安全控制能力，确保市民的饮奶质量。 据了解，按照市委、市**的工作部署，从今年开始，本市在继续推进“放心馒头”工程建设的基础上，大力...
发帖时间：2012/3/9 13:49:58
天津市质监局对首批“放心奶”工程示范乳制品厂进行公示。记者获悉，天津市6家乳制品企业被评为首批“放心奶”工程示范乳制品厂，并开始接受全社会监督。据悉，首批“放心奶”工程示范乳制品厂为天津海河乳业有限公司、天津伊利乳业有限责任公司、天津光明梦得乳品有限公司、天津天狮生物发展有限公司...
发帖时间：2012/11/13 16:32:21
煮熟的蛋黄能“跳高”，广州消费者一怒之下将“假鸡蛋”通过媒体公之于众。尽管权威部门的鉴定结果显示为“真鸡蛋”，不少消费者仍旧对此不以为然，各地有关假鸡蛋的“传说”也仍此起彼伏。有关人士指出，本是真鸡蛋，但消费不放心，这是广州“假鸡蛋”事件背后存在的消费心理症结，反映了人们对食品安...
发帖时间：2012/11/21 15:40:43
鸡蛋由于生产、仓储、物流等各种因素影响，往往会产生各种奇异的鸡蛋，下面列举“异形蛋”：橡皮蛋：弹性异常大的“橡皮蛋”。蛋鸡饲料中含有过多的棉籽饼粕就可能造就这样的异常鸡蛋。变形蛋：鸡蛋呈现过圆、过长、过扁、过尖等奇形怪状。这并不是做蛋壳的硅胶模具变形了，而有可能是输卵管发生形变（...
发帖时间：2011/4/27 16:13:00
由卫生部、农业部共同发布的《食品中百草枯等54种农药最大残留量》新国标已于本月起执行。该国标有7种农药涉及茶叶，茶叶农残检测项目从原来的9项增加到16项。业内人士认为，新标准的执行，对茶叶价格的影响甚小，可以推动茶叶质量，但可能淘汰一些未达标准的小茶企。 在铁观音发源地安溪，茶叶...
发帖时间：2014/7/21 10:00:27
今年是全面深化农垦改革、巩固发展农垦地位的关键之年，也是推动农垦事业转型升级的突破之年。上半年，全国农垦系统积极实施联合联盟联营战略，探索培育农垦国际大粮商，巩固提升国家对农业战略产业的掌控能力，垦区经济社会发展捷报频传。现代农业建设加快推进。按照“稳面积、优结构、增单产、提质量...
发帖时间：2007/1/4 13:22:00
国内外肉类生产加工技术发展国内外肉类生产加工技术发展综述报告一、世界肉类产业发展现状1、世界肉类生产概况2004年，世界肉类总产量为25750万吨，其中猪肉10039万吨、羊肉1210万吨、牛肉6187万吨、禽肉7822万吨。猪肉和羊肉占肉类总产量的比重基本稳定，分别保持在40%...
发帖时间：2015/7/3 11:41:24
（一）水源中含溴离子，用臭氧消毒，氧化产生消毒副产物溴酸盐天然矿泉水源水中一般都含有溴离子，例如,经测定矿泉水水源水溴离子（Br-）浓度：无锡虎头泉0.035mg/L;溧阳落布泉0.2-0.39mg/L；南京淼淼矿泉水0.30mg/L。溴离子对人体是有益的。用含溴离子的源水生产矿...
