发帖时间：2005/1/7 21:07:00
北京餐馆惊现海啸灾区海鲜中国水产科学院专家：海啸过后海产品易受污染提醒消费者慎食 日前，香港卫生部门提醒消费者，海啸后当地的水产品可能有毒。记者专门就此事调查了北京的餐馆、水产市场等，发现仅有少数东南亚餐馆出现来自海啸灾区的海鲜。 部分餐厅找到来自灾区的海鲜 记者昨天通过对...
发帖时间：2004/9/2 18:59:00
中国冻虾仁欧盟市场失而复得的启示(2004-9-209:40) 两年前曾因氯霉素残留而痛失欧盟市场的舟山冻虾仁，从８月份开始恢复对欧盟的出口。 对于水产品出口大省浙江来说，有一个教训是永难忘记的：两年前，两个集装箱的舟山冻虾仁已经运到了欧盟国家的超市门口，又被进口国退了回来...
发帖时间：2004/8/14 17:01:00
出口食品卫生质量管理（一）出口食品加工生产企业的卫生注册管理根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》第二十九条和第四十四条的规定，原国家商检局和卫生部于1984年7月共同制定并发布了《关于发布实施〈中华人民共和国出口食品卫生管理办法(试行)〉的联合通知》，对全国范围内的出口食品加...
发帖时间：2004/7/20 12:32:00
食品安全体系包括:中国食品安全体系概况进口食品卫生质量管理出口食品卫生质量管理中国食品安全体系概况中国食品安全体系中的政府主管部门有农业部、卫生部和国家出入境检验检疫主管部门，它们分别管理着涉及食品安全的各个领域。农业部负责组织实施农业各产业产品及绿色食品的质量监督、认证和农业植...
发帖时间：2004/6/4 17:28:00
国家质检总局近日出台了《出境水产品追溯规程（试行）》、《出境养殖水产品检验检疫和监管要求（试行）》。出口养殖水产品生产、加工、储存企业实施卫生注册登记制度，向出口生产企业提供养殖水产品原料的养殖场需于2004年10月1日之前完成备案工作。出口养殖水产品的加工原料必须来自经检验检疫...
发帖时间：2004/5/26 22:51:00
GMP、SSOP、HACCP、SRFFE及IS09000的关系(严格地说应该是GMP、SSOP、HACCP体系、SRFFE制度及IS09000质量体系之间的关系)一、基本概念GMP───良好操作规范(GoodManufacturingPractice)，一般是指规范食品加工企业硬...
