发帖时间:2004/8/24 16:07:00
日前,由某公司研制成功了啤酒专用过滤新设备——膜式叉流过滤机和孔板圆盘式过滤机,并投放市场。其具有国际先进水平和独立知识产权。膜式叉流过滤机是继硅藻土过滤后的一种新型环保设备,由于膜技术的日益成熟和实用,这种过滤成本低,而截留下来的物质不会作为废物排掉,可以作为有价值的产品加以利...
发帖时间:2004/8/8 8:01:00
转自食品论坛,提供:majingyou常用的清洗、消毒方法一、清洗剂和消毒药物(一)水:水是基本清洗剂,用量大,使用广泛。使用水进行清洗时,同时利用热能或搅拌,流动摩擦以及压力喷射等物理能量,可大大提高水的洗涤效果。(二)硷水溶液(NaOH):适当组份的硷水溶液脱脂洗涤力极...
发帖时间:2004/8/5 19:30:00
中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品企业的生产技术管理工作,提高我国乳制品企业管理水平,我协会组织制定了《乳制品企业生产技术管理规则》,现予以发布,请参照执行。 中国乳制品工业协会二零零三年五月六日 第一章总则第一条...
发帖时间:2004/7/20 12:48:00
乳制品企业生产技术管理规则中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品企业的生产技术管理工作,提高我国乳制品企业管理水平,我协会组织制定了《乳制品企业生产技术管理规则》,现予以发布,请参照执行。 中国乳制品工业协会二零零三年五...
发帖时间:2004/7/17 13:39:00
黑玉米是玉米家族中的一个新品种,既可为粮,又可为蔬。因其营养丰富,功能独特,为加工美味食品、营养食品、功能食品的良好原料。 一、黑玉米乳饮料 黑玉米乳饮料保留了黑玉米的色、香、味,呈浅灰乌色,澄清透明,有浓郁的玉米芳香,酸甜可口,适合于四季饮用。 1工艺流程 ...