发帖时间：2011/11/26 16:43:25
生产日期标注不明、火腿肠中吃出杂物、过期产品仍在销售、淀粉含量太多影响口味、乱放添加剂防腐剂……随着本报“2011健康肉制品品牌调查活动”的深入开展,肉制品行业存在的诸多问题也进一步显现出来。广大消费者不仅对小作坊、小摊贩的肉制品不放心,像双汇这样的品牌肉制品也成为了消费者投...
发帖时间：2011/8/19 12:38:02
房清江湖南等地一些商家借用化学药剂将食品保质期随意涂改。湖南浏阳一家工厂承认确有此事，并称有两名女工因使用药水不慎致手被腐蚀。北京一家超市负责人表示，目前超市对包装食品剩1／3保质期的拒收，最终过期的商品会退还厂家，损失都由厂家承担。（8月18日《经济参考报》）不看不知道，一看吓...
发帖时间：2005/6/10 9:15:00
记者暗访揭开变质光明牛奶返厂加工再销售黑幕入夏以来，不少郑州市民反映，最近在超市里很难买到塑料软包的光明纯牛奶。5月29日，记者来到几个大超市，都没有找到这种光明纯牛奶。超市工作人员都说，这种牛奶进入夏季就要撤柜，而撤柜的主要原因是天气太热，容易臭。记者在这种光明纯牛奶的包装上清...
发帖时间：2011/8/15 17:59:33
市民买到贴有双层标签的“桂香源”罐头，里层的生产日期竟是2009年 目前工商部门已立案，厂家也赴湘配合调查，称很可能是经销商所为 “明明是2009年生产的水果罐头，硬是贴上了2011年的生产标签……”日前，市民方先生向记者爆料称，他在长沙市车站南路某大型超市买了一瓶水果罐头，...
发帖时间：2014/4/14 16:12:35
近年来，我国的牛奶安全问题频频发生。2004年"大头娃娃"事件；2005年光明牛奶过期产品重新标注日期上市事件；2008年三聚氰胺事件。人们越来越关注牛奶的安全问题，为了身体健康，越来越多的消费者开始选择进口牛奶。那么进口牛奶的品质又怎么样呢，到底靠不靠谱呢？...
发帖时间：2004/8/5 19:17:00
食品市场准入条件详解环境食品生产加工企业必须具备保证产品质量的环境条件，主要包括食品生产企业周围不得有有害气体、放射性物质和扩散性污染源，不得有昆虫大量孳生的潜在场所；生产车间、库房等各项设施应根据生产工艺卫生要求和原材料储存等特点，设置相应的防鼠、防蚊蝇、防昆虫侵入、隐藏和孳生...
发帖时间：2014/7/22 17:59:28
如果没有来自上海福喜食品有限公司的暗访视频，麦当劳与肯德基原本可以拥有一个平静、丰收的2014年。 7月20日，媒体曝光了上海福喜生产过程存在违法违规行为，包括篡改生产日期、加工次品及过期产品。21日，涉事的多方主角：福禧集团、麦当劳、百胜（肯德基与必胜客母公司）、德克士均...
发帖时间：2007/10/11 22:04:00
奶协“南京宣言”无疾而终呼吁政府直接补贴曾经在乳企间造成影响的“南京宣言”问世三月已不能持续。 “因为中国奶协牵头宣言的初衷并非调整提高价格，而是对企业间一些不正常的竞争行为进行规范，但它生不逢时。”中国奶协常务理事王丁棉没有回避目前《南京宣言》遭受的挫折和误解，并认为这并非偶...
发帖时间：2004/8/18 10:21:00
中小型企业竞争十大误区一、建立品牌之误区有些中小型企业,是把品牌神圣化,复杂化,认为做品牌是大企业才考虑的事情,一味强调销售量的提升,把产品销量作为企业唯一追求的最大目标,认为做销售就是做品牌.当国外国内一些著名品牌横扫天下时,很多中小型企业在品牌意识与建设方面却显得比较迟钝和落...
发帖时间：2004/8/27 15:52:00
UHT牛奶社区营销实战全攻略（二）·概念推广 概念推广活动通常在新品上市阶段采用，目前常见的概念推广活动多在商超门口或闹市区搭台，选点是概念推广活动的关键，在社区内也同样可以开展。一般成熟的社区都有社区公园，选择双休日期间在此开展，同样会有不错的效果。 ·公关活动 1、街道...
