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主题帖:肉类的保鲜方法
发帖时间:2015/5/9 10:20:39
 
肉类的防腐保鲜自古以来都是人类研究的重要课题,随着现代人生活方式和节奏的改变,传统的肉类保鲜技术已不能满足人们的需求,深入研究肉类的防腐保鲜技术势在必行。国内外学者对肉的保鲜进行了广泛的研究。目前认为,任何一种保鲜措施都有缺点,必须采用综合保鲜技术,发挥各种保藏方法的优势,达到优...
 
发帖时间:2015/11/15 9:55:33
 
[size=4]用于直接包装食品的包装袋,我们都成为食品包装袋。既然是要直接包装食品,那就要求包装袋无毒,无菌,没有被污染才能进行包装。因此,很多食品厂家都常常在包装食品之后,用一些特殊的方式来对包装袋进行杀菌。这样才能保证食品不会很快腐败变质,确保其保质期。那么,常见的食品包装...
 
发帖时间:2016/7/15 14:19:07
 
喝生茶油的好处:1、皂甙双向调节免疫、抗缺氧和抗疲劳、抗低温应激、抗脂质氧化、抗致突变、对肾有调节、补肾溶血栓等作用。鞣质具较强的还原性,可清除生物体内的超氧自由基,延缓衰老。有抗炎、驱虫、降血压等作用。提高血液含氧量,改善由于长期疲劳、工作学习压力大、经常性体力透支、空调环境中...
 
发帖时间:2017/6/27 14:51:14
 
【中国黑茶产业网】一说起黑茶,不懂它的人都摇摇头。在很多人的观念里,黑茶是低级茶的象征,因为它粗糙的外表,沉重的仓味,让人难以想象这是好茶。黑茶既没有绿茶的鲜嫩,也没有铁观音那么高的香气,更没有红茶饱满的薯香味。那为什么还有很多老板坚持喝黑茶呢?是因为他们买不起好茶?还是因为黑茶...
 
发帖时间:2017/7/11 14:33:41
 
【中国黑茶产业网】现在茶的养生功效得到越来越多人的重视,不少人也纷纷加入喝茶养生的大军当中。但喝茶养生并不是一件一蹴而就的事情,这需要长年累月的“坚持”才会有效果。坚持喝茶,你会获得这几个好处······坚持长期喝茶——...
 
发帖时间:2017/9/19 14:04:48
 
【中国黑茶产业网】茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。早在4700多年前的神农**,人们就发现新鲜茶叶可以解毒。此后,随着茶叶的广泛饮用,人们发现它不仅有益心血管健康,还能预防癌症,延缓衰老。不过,喝茶的好处远不止这些。♨提高肌肉耐力研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧...
 
发帖时间:2005/9/19 16:58:00
 
要制作好的烘焙产品,每一个生产环节都不可忽视,选料要讲究、称料需精确、操作得用心。烘焙是门学问。要了解烘焙之原理,必先了解热传导、对流和辐射三个方式。传导是指当热由热源传导过去,导致周遭的分子振动,并放出热能,由高温处渐渐移往低温处。不锈钢的传导则有加热不均匀的现象,容易导致锅中...
 
发帖时间:2007/1/29 20:56:00
 
要制作好的烘焙产品,每一个生产环节都不可忽视,选料要讲究、称料需精确、操作得用心。烘焙是门学问。要了解烘焙之原理,必先了解热传导、对流和辐射三个方式。传导是指当热由热源传导过去,导致周遭的分子振动,并放出热能,由高温处渐渐移往低温处。不锈钢的传导则有加热不均匀的现象,容易导致锅中...
 
发帖时间:2007/3/19 21:40:00
 
要制作好的烘焙产品,每一个生产环节都不可忽视,选料要讲究、称料需精确、操作得用心。烘焙是门学问。要了解烘焙之原理,必先了解热传导、对流和辐射三个方式。传导是指当热由热源传导过去,导致周遭的分子振动,并放出热能,由高温处渐渐移往低温处。不锈钢的传导则有加热不均匀的现象,容易导致锅中...
 
发帖时间:2008/11/7 15:15:00
 
要制作好的烘焙产品,每一个生产环节都不可忽视,选料要讲究、称料需精确、操作得用心。烘焙是门学问。要了解烘焙之原理,必先了解热传导、对流和辐射三个方式。传导是指当热由热源传导过去,导致周遭的分子振动,并放出热能,由高温处渐渐移往低温处。不锈钢的传导则有加热不均匀的现象,容易导致锅中...
 
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