发帖时间：2006/7/2 13:17:00
我感觉食品这一行门槛挺低的，但是如果从事的属于自己喜欢的一大类的话，肯定能够找准方向的，比如说：肉制品、软饮料、膨化食品等等。一份耕耘不一定有一份收获，但不耕耘就没有收获，吴仕虹说过：经过了，验过了，你才知道如何做出选择与判断。所以楼主，别急，慢慢来吧，努力寻找自己的定位，你会成...
发帖时间：2008/8/29 22:55:00
乳制品:173.91万吨液体乳:138.97万吨罐头:57.42万吨味精:19.66万吨酱油:36.26万吨发酵酒精(折96度，商品量）:65.52万千升饮料酒:306.94万千升白酒（折65度，商品量）:60.59万千升啤酒:223.74万千升黄酒:7.75万千升葡萄酒:8.6...
发帖时间：2008/8/29 23:05:00
乳制品:173.91万吨液体乳:138.97万吨罐头:57.42万吨味精:19.66万吨酱油:36.26万吨发酵酒精(折96度，商品量）:65.52万千升饮料酒:306.94万千升白酒（折65度，商品量）:60.59万千升啤酒:223.74万千升黄酒:7.75万千升葡萄酒:8.6...
发帖时间：2009/6/18 11:00:00
食品工艺与配方系列该系列涉及豆制品、肉制品、米制品、水产品、面包生产、冰淇淋加工、糕点生产、饼干生产、蛋制品加工、乳制品生产、水果制品加工、调味品加工、蔬菜制品加工、软饮料加工等14个分册，由食品相关专业的知名专家，归纳总结传统和创新的食品工艺、配方，集系统性、科学性、新颖性、实...
发帖时间：2012/10/18 11:57:40
伏特加无色无味，没有明显的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，劲大刺鼻，除了与软饮料混合使之变得干洌，与烈性酒混合使之变得更烈之外，别无它用。但由于酒中所含杂质极少，口感纯净，并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用，所以经常用于**尾酒的基酒，酒度一般在40°～50°...
发帖时间：2012/9/8 15:39:58
根据欧睿咨询的数据，中国软饮料市场过去9年里以每年平均13.3%的增速成长，饮料大公司的毛利率平均在30%以上。 而单纯就果汁产品而言，其在中国整个软饮料市场的份额约为1/4。但仅2011年，就有超过1000种新口味和新包装的果汁产品上市。与果汁产品销量规模相当的，还有茶饮料和...
发帖时间：2006/6/27 8:36:00
碳酸软饮料销售量今年将下降1.5%指望碳酸饮料因青少年的青睐而重现辉煌，这似乎有些不切实际。摩根士丹利(MorganStanley)分析师比尔•皮科里洛(BillPecoriello)的一项调查显示，出于对健康的担忧，再加上父母的劝阻，青少年已经开始远离碳酸饮料。调查...
发帖时间：2006/10/25 2:40:00
一种美酒，如果能配以相应的酒杯，会起到画龙点睛的作用，使美酒大放异彩，满堂生辉，给人以美的视觉享受酒杯的种类繁多，用途各异……酒杯吉格杯（Jigger） 多用于烈性酒的纯饮，故又称烈酒纯饮杯。古典杯（OldFashioned） 多用于盛载加冰块的烈性酒和古典鸡尾酒。海波杯（H...
发帖时间：2008/7/9 17:15:00
产品名称：YC9-5(饮料、罐头食品类保鲜剂)产品类别：食品添加剂质量标准：企业标准外观：白色粉末包装：25kg/袋，外装为牛皮纸袋，内衬双层聚乙烯薄膜袋。运输与储存：遮阳蔽光，不和有毒有害物质同运输，防潮。使用方法：（1）将本产品粉末状用温水溶解20%后与其他添加剂一起加入经过...
发帖时间：2007/9/26 15:07:00
百事可乐公司有意以15亿到20亿美元的价格收购俄罗斯当地饮料巨头Lebedyansky的控股权，以提高公司在俄罗斯果汁市场的占有率。这是百事可乐在非碳酸饮料领域的又一次出手。 据当地媒体报道称，百事入股Lebedyansky的交易有望在今年年底前敲定。预计百事会购入Lebedy...
