发帖时间：2005/1/12 15:49:00
我以前就是海南椰树集团的，这东东很有好处！！有更好的放出来大家分享！请问楼主是从事软饮料的吗？联系一下好吧[em01]...
发帖时间：2005/2/25 20:52:00
小弟这学期刚开始学软饮料，乳制品等一些基本课程，这些太深奥了啊，晕死了，忘各位高手多指导啊QQ：283543585...
发帖时间：2005/7/12 16:58:00
软饮料分类标准中明确规定只有果汁含量大于等于10%才能叫果汁饮料.将浓缩果汁换算到10度,目的是接近原果汁....
发帖时间：2005/12/23 12:12:00
请各位大侠帮忙，谁能提供一下饮料方面的英文资料，小谢谢了！主要是软饮料方面的，碳酸饮料、果蔬汁饮料和功能饮料等生产工艺即质量控制...
发帖时间：2006/2/18 21:20:00
如果是工厂,当然要用二氧化碳啊,你找一本软饮料工艺学,里边的碳酸饮料章节有详细介绍.如果手工,对气压没要求的话,你就用碳酸钠加柠檬酸..........
发帖时间：2009/11/11 10:23:00
我国将软饮料规定为乙醇含量在0.5%以下的饮用品,即软饮料通常指的是所谓的非酒精饮料。以下为详细内容:软饮料softdrink酒精含量低于0.5%(质量比)的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。...
发帖时间：2006/8/5 12:00:00
我国未进口印度"可乐"产品 今天从国家质检总局获悉，经出入境检验检疫机构核查，我国未进口来自印度的“可乐”产品。据8月3日印度媒体的报道，可口可乐公司和百事可乐公司在印度生产销售的部分软饮料中含有包括林丹、毒死蜱和七氯等在内的3到5种杀虫剂成分。对此，国家质检总局称，经我国出入境...
发帖时间：2007/8/28 18:10:00
这种软饮料的浓缩液制法是：把上述各种成分全溶于尽量少的水中，然后巴氏杀菌处理，获得这种饮料的浓缩溶液。这种浓缩溶液加水即可饮用。可见十分方便。产品优点现在人们愿意喝的饮料有这样两个特点：一是要解渴；二是有点兴奋作用，甚至有点刺激性。通常人们喝酒或喝不含酒精的饮料，如茶、咖啡能有上...
发帖时间：2004/8/31 12:29:00
我在98年的时候就做果啤，口味还不错的。奶啤是国外比较流行的产品，关键是如果在国内生产销售，它的划分很困难，是软饮料还是酒精饮料。大家接受度能够有多少？...
发帖时间：2004/9/14 16:17:00
如题。因为收藏有一定时间，忘记了出处，在此对作者表示感谢并致歉。并谨以此抛砖引玉，期望大家踊跃探讨、分享。甜味剂简介软饮料原辅材料的要求[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-9-1417:22:20编辑过][/color][/ali...
