发帖时间：2009/1/9 13:50:00
作为“朝阳工业”的塑料包装材料是国民经济发展中不可缺少的一部分，随着经济的发展，社会需求量的增长以及出口商品的扩大，对塑料包装材料的要求越来越高，因此“十五”期间塑料包装材料要保持持续、快速、健康发展，除了满足不同内容物的包装质量要求外，进一步要求其必须节省资源，节源能源，用后易...
发帖时间：2011/5/5 14:44:00
山东瑞帆食品机械有限公司双孢蘑菇食用菌软罐头的加工方法。双孢蘑菇营养丰富，但难于贮藏保鲜，可将其加工成软包装罐头进行保藏。现将其加工操作要点介绍如下：1、原料。原料好坏直接影响到双孢蘑菇罐头成品的质量。要求原料菇达到以下标准：菇形圆整、质地细密、菇色洁白、富有弹性，菌盖直径1.5...
发帖时间：2012/11/9 11:03:14
近日，包装印刷牛皮纸厂家伽立纸业获悉，中外专家学者将在京研讨绿色印刷牛皮纸包装技术。上个月，北京印刷学院、中国印刷科学技术研究所、德国斯图加特媒体大学在京举办2012北京绿色印刷牛皮纸包装产业技术论坛。来自全球印刷牛皮纸包装界的专家学者将围绕绿色环保主题，就“欧洲绿色印刷的牛皮纸...
发帖时间：2007/2/26 21:45:00
挪威奥斯陆大学的一些研究人员日前在对5000多名挪威国内15到16岁的青少年进行研究后发现，那些喝含糖软包装饮料最多的青少年出现压力过大和多动等脑健康受损症状的几率也最高。研究人员称，这项研究显示含糖饮料与青少年患多动症之间有着明确和直接的联系，而且与青少年出现其他脑健康受损和行...
发帖时间：2012/10/30 9:35:35
国内肉制品的包装主要是依据产品各自不同的形态，规格、种类的不同决定着各自不同的包装形式。同时，各个生产厂家由于文化内涵不同，设计人员的水平高低不同，各自设计的风格不同，也就出现了各自不同的包装设计风格与形式。作为肉制品包装一般是依据产品品种的不同和风格不同而决定产品包装形式，...
发帖时间：2004/8/20 18:47:00
三、罐头企业推广HACCP亟待解决的问题。1、就罐头食品生产而言，其关键控制点至少有两个，即容器的密封性能（封口）和杀菌。当然，对不同的品种及加工工艺可能还有原料控制、最大装罐量控制等。一些技术性工作需要我们尽快完善，如瓶装罐头的最大装罐量与杀菌工艺规程的制定，一些容器（瓶装、软...
发帖时间：2004/11/18 20:33:00
我同意15楼就杀菌与灭菌的观点，这一点对行业内的工作非常重要。比如我们日常的清洗消毒什么CIP、SIP都只是属于消毒杀菌的工作，而不是灭菌，对包材的杀菌也只是做到商业无菌，而非灭菌。对于楼主所说的饮料杀菌方式。我觉得除了各位均有涉及说到的，还有很多大家没有说到，大家只是针对方法，...
发帖时间：2006/11/14 16:36:00
多功能杀菌釜杀菌釜是对食品进行高温高压杀菌的专用设备。杀菌方式主要有蒸汽和热水杀菌两种方式，其中热水式分别有侧喷式、上喷式、水浴式三种。天宇公司推出的新型杀菌设备集以上几种杀菌方式于一体，广泛适用于软包装、塑瓶、玻璃瓶、易拉罐等食品的二次灭菌。产品详细说明机组由杀菌工艺罐、蒸汽系...
发帖时间：2007/1/23 14:17:00
概念性的错误。GB/T15091-1995《食品工业基本术语》2.1.11罐藏食品cannedfood将原料或半成品加工处理后装入金属罐、玻璃瓶或软包装容器中，经排气、密封、加热杀菌、冷却等工序，制成的商业无菌食品。同义词：罐头食品。GB8950-1988《罐头厂卫生规范》2.1...
发帖时间：2012/9/12 11:07:08
事实上，罐头用的是品质上乘，外观好的原料。比如水果罐头大部分是玻璃瓶包装或透明软包装的，大家直接就能看到漂亮完整的橘子、黄桃、山楂、菠萝等。至于看不见“内容”的罐头，如果用了质量有问题的原料，很可能就会影响一批的质量，很少有厂家会冒这个风险。最后，中国是世界[url=htt...
