发帖时间:2007/8/24 7:27:00
识别食糖产品的好坏可采用眼看、鼻闻、口尝、手摸四种方法,好的食糖产品具有以下特点:1、看:白砂糖外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按颗粒分有粗粒、大粒、中粒、细粒之分,颗粒均匀,晶粒有闪光,轮廓分明;绵白糖晶粒细小,均匀,颜色洁白,较白砂糖易溶于水,适用...
发帖时间:2007/1/6 21:04:00
你们所说的糖熏就是利用赤砂糖(红塘)来发烟进行熏制,来达到烟熏味道。...
发帖时间:2006/3/6 16:36:00
求助那位有红糖的标准?在下先谢过了?有那个企业在弄也行,我知道它应该和赤砂糖差不多。...
发帖时间:2005/6/3 13:35:00
公司剩余的赤砂糖现存放在仓库内,长时间是否会有质量问题。...
发帖时间:2005/1/6 16:05:00
2004年食糖产品质量抽查合格率为78.8% 为加强对食糖产品质量的监督,进一步提高食糖产品质量,促进糖业的健康发展,近期,国家质检总局对白砂糖、赤砂糖、绵白糖等食糖产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了内蒙、山东、广东、广西、海南、云南、新疆等7个省(自治区)97家企业生产的9...