发帖时间：2007/3/25 10:26:00
10w想搞连锁陪送可能有点难度,我认为还是以目前自己的力量先搞一家前店后厂的,这样有些资金/经验的积累再找其他人投资,可能容易得到信任,也就得到资金,再搞连锁陪送风险可能小些.我也想搞一家北方酱卤店,目前店面已选好,只是技术方面还是有些不满意,我想做些加入保健药品类的中高档食品,...
发帖时间：2007/8/16 13:54:00
冷冻干燥特点：冷冻干燥的资金投入大产量小,但它的品质营养成份丢失的少,而且产品的颜色很好.热风干燥特点：热风干燥产量大,烘干时间短,生产成本比较低,进而资金投入的比较少.但它生产的产品的营养成份丢失的比冷冻干燥多,产品的颜色也没有冷冻好.●总的来说用热风干燥的还是比较多的，我们也...
发帖时间：2007/10/22 16:31:00
我是一名厨师,从厨12年.前两年自己投资办了食品厂,现在因为资金不足我多个食品想找有资金有实力的公司或者个人进行合作．我的产品有:休闲系列---手撕牛肉,香脆芋片,香脆地瓜，片, 酱卤系列---酱猪蹄,酱猪肚,酱牛肉,酱猪舌,卤扎 蹄等， ...
发帖时间：2008/4/22 14:14:00
目前来讲难度较大，如果是工厂则需要QS认证，当然可以灵活处理该问题，另外如果产品特色不明显的话流动资金会是个问题，20万买台成型机，小打桶，煮槽和其他相关设备弄个小作坊是可以生产鱼丸，冻结的话租用别人的冷库，但流动资金有麻烦，所以建议楼上的考虑采用菜市场现做现卖的方式先进行原始积...
发帖时间：2009/1/22 14:15:00
现在想自己创业，感觉这边的果汁饮料市场应该不错，所以想办一个。当然，由于是刚起步，所以资金也不是很充裕。差不多是家庭作坊式的吧。目标市场也主要是农村，也就是宴席上用的，档次比较低的。这边用的主要是混合水果饮料，就是里面有一粒粒果肉的那种。希望有经验的能告诉我，主要的原料，工艺，以...
发帖时间：2004/7/13 16:10:00
“那些真正有技术实力，真正能生产对老百姓的身体起到好作用的产品的企业，由于没有宣传资金，到头来只能从这个巨大的市场里退出来”，我想市场就是这样了。大鱼吃小鱼，不管小鱼有多美丽。...
发帖时间：2004/7/19 16:10:00
福建的建鸥光饼不错，香香、脆脆的，皮薄味浓，可是没有形成统一的市场，有些可惜。如果能加上一些原汁野菜味，效果也是不错的。有资金的话，这块市场是可以开发的。...
发帖时间：2004/8/17 12:54:00
因为资金所限，我觉得还要以流通为主要渠道定位，把操作空间留给经销商自行操作，充分利用其网络优势进行铺货。最主要的要把通路价格体系事先帮经销商分解到位，便与其操作！...
发帖时间：2004/9/19 18:39:00
功能性食品开发的最大障碍我觉得是审批，听说审批需要的资金太多了，一般的企业是做不起的。而且需要审查的项目也多，审批周期也长。很有可能等批下来了却没有了市场！个人看法！不专业...
发帖时间：2004/9/20 8:36:00
在大学里面我们有搞过创业计划大赛，但我本人觉得计划和创业还是需要质的飞跃。即使我们的计划理论再成功，也是需要投资方的认可，并且得以实施。没有足够的启动资金，我们也是创不了业的。...
