发帖时间：2015/4/3 11:02:22
我们百格品牌设计公司近期做了一项调查，在超市中观察到国外进口食品的价格会稍微贵一点，除了食品本身诱惑以外，国外食品的包装也一直广受国内人士喜爱。下面就以国外食品包装设计为例，分析一下包装设计前期需要了解的内容和准备。前期准备主要从以下三大方面介绍： 一、包装方式 用瓦楞纸箱包...
发帖时间：2013/12/10 13:27:56
如何识别假冒伪劣食用菌添加剂硫酸钙（石膏）粉黄明杰张杰（荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000）目前国内生产食用菌添加剂硫酸钙（石膏）粉的厂家众多，分布地域广泛。由于石膏矿石的性质和开采方式不一，加上企业规模大小、生产工艺设备水平不一，因此生产出的食用菌添加剂硫酸钙（石膏...
发帖时间：2006/9/5 12:59:00
我个人认为，鱼糜的质量标准里面应该加上诸如“口感、香味”之类的指标，用仪器检测出来的结果有时候并不是很可靠。有时检测出来的指标不错，可是在品尝时你可能会发现味道、口感方面并不是很令人愉快的，这样的鱼糜的质量等级应该重新考虑，毕竟，鱼糜只是作为一种原料来生产鱼糜制品，最终的消费者是...
发帖时间：2006/5/23 22:29:00
贵州日报5月19日讯（欧杰）近日，德江县工商局青龙工商所对青龙镇食用玉米淀粉市场进行专项检查时，现场查获一超市销售“东平湖”牌工业用玉米淀粉给消费者食用。该产品的质量标准为：GB12309-90；每袋净重：25±0.12(kg)；总重量300公斤，总价值1000余元。该产品属工业...
发帖时间：2009/10/25 15:22:00
鸡要想好吃，必须从原料抓起，严格工艺要求，遵守质量手册标准。保证自己的产品特色。他们各自是有区别的，从原料选用上、造型上、工艺上、执行参数上等等都是有区别的。一般选用十八种香辛料，风味的不同只是配料的不同。加工工艺的不同决定着产品的最终质量标准。加工设备的不同决定着生产量和产品质...
发帖时间：2005/5/30 1:07:00
学徒工应知食品卫生规范要求应会打扫个人卫生应知个人卫生标准应会打扫公共场所卫生应知工作场所卫生标准应会打扫工作场所卫生应知生产设备、工具定置卫生标准应会正确清洗清毒、放置生产设备、工具应知生产工艺卫生要求应会生产工艺参数应知生产工艺流程图生产工艺技术要求应会生产条件符合工艺卫生要...
发帖时间：2004/5/24 17:02:00
如今“绿色食品”倍受消费者青睐，但许多人对它的内涵并不十分清楚，从而出现种种误解：一曰“绿色食品”就是含叶绿素的绿颜色食品；二曰“绿色食品”就是走上餐桌的野菜；三曰市场上销售的绿颜色食品就是“绿色食品”。其实这些都不是真正意义上的“绿色食品”，“绿色食品”是——特指遵循可持续发展...
发帖时间：2012/9/20 17:27:20
什么是绿色食品 绿色食品必须同时具备以下几个条件： 1.产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准； 2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程； 3.产品必须符合绿色食品质量和卫生标准； 4.产品外包装必须符合国家食品标签通用标准...
发帖时间：2005/12/15 15:52:00
鸡蛋国标出台推动产品质量升级 吃鸡蛋将越来越安全了！国家质检总局和农业部日前披露，中国首部鸡蛋国标《无公害鸡蛋国家标准》将在2006年出台，鸡蛋里的抗生素、重金属、农药等将规定最高限量。“目前只有《鸭蛋及蛋品的卫生质量标准》，这个标准太粗，条款也不够详细，只有一个汞含量指标，还...
发帖时间：2006/7/25 13:27:00
1.2.4制定临时最大残留限量标准需要考虑的其他因素i、国外标准的采用a.当多个国家具有最大残留限值（MRLs）时，使用平均值作为暂行最大残留限值（MRL）。b.对于国外使用LODs作为最大残留限值（MRLs）的物质，被认定是有毒有害物质控制法所定义的特殊毒性物质，将不再制定暂行...
